在開業(yè)前專業(yè)的培訓(xùn)技師就會(huì)到店，進(jìn)行專業(yè)化的操作技能培訓(xùn)，同時(shí)對(duì)口味進(jìn)行微調(diào)，調(diào)整到符合當(dāng)?shù)厝说目谖?，并把確定下來的口味傳授給店主和店員。開業(yè)期間培訓(xùn)老師在店指導(dǎo)，更多方面了解當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣，制定相應(yīng)的調(diào)整方案提供給加盟店。并且開業(yè)后的一到三個(gè)月，培訓(xùn)老師會(huì)多次和店里進(jìn)行電話溝通，及時(shí)指導(dǎo)菜品制作，口味調(diào)整等方面的內(nèi)容。