1.店面租金加盟一家烤肉店,通常需要一個(gè)客流量較大的店面位置,同時(shí)需要較大的一個(gè)店面空間。在一線城市,一個(gè)地理位置合理、客流量多、店面空間300平米左右的店鋪,租金大概是3萬元/月;在二線城市,大概是2萬元/月;在三線城市,租金大概是1萬元/月2.店面裝修烤肉店需要給客人帶來舒適的環(huán)境體驗(yàn),在這里,食客只有享受到舒適體驗(yàn),才有可能二次光顧。對(duì)于這樣的店面定位來說,店面的裝修成本大概在5-10萬元。3.設(shè)備費(fèi)用加盟一間烤肉店,店內(nèi)需要購(gòu)置烤肉設(shè)備、原材料、調(diào)料、桌椅等物品。此外,為使服務(wù)更加貼心舒適,還需要配置空調(diào)以及烘托氛圍的裝飾品。上述種種,總成本一般不低于30萬元。4.人員成本為了給食客帶來更好的用餐體驗(yàn),需要一定數(shù)量的服務(wù)人員,大約在4-5名左右。同時(shí),為使店內(nèi)管理結(jié)構(gòu)更加成熟完善,還需要設(shè)立一定的管理結(jié)構(gòu)。因此一家烤肉店大概需要的人員人數(shù)為6-8人,人員成本每月約3萬元。
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