開一家串串香火鍋店的前期投入，這個費用的話呢，你至少得準(zhǔn)備30萬，因為怎么說呢，我就幫你是需要開一家100平方米的這個店面的，然后的話一些店面的裝修費，這些前期投入就要7~20萬，然后剩下一些雜七雜八的費用，比如說一些培訓(xùn)費什么的，這個大概就要10萬了。

一般來說，自己開一家串串火鍋店要比加盟一家串串火鍋店困難的多，如果您是加盟一個串串火鍋店的話，大概需要付出3-4萬的品牌加盟費，與此同時您就可以獲得這個品牌的所有資源。當(dāng)然，如果您想自己開店創(chuàng)業(yè)的話，這個加盟費用就不需要了。店面的租金和裝修費用，這個費用一般不固定，要根據(jù)店面所在地的消費水平和地價來定，消費水平高，地價高，那么費用就高，反之亦然。一般來說，店面的租金和裝修費用大概是2-3萬元。其次再就是有關(guān)于原材料的采購，一般加盟串串火鍋店的話，都會由總部統(tǒng)一采購配送，成本就低一些，大概是1-2萬元，但是如果是自己開店去采購，原材料新鮮與否我們先不論，成本相對都會高一些，大概是2-3萬元。綜上所述，要想開一家串串火鍋店的話，大概需要10萬左右的費用。

串串香和火鍋都是時下特別受消費者喜愛的美食，所以串串香火鍋店相當(dāng)于強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合，其市場發(fā)展?jié)摿艽蟆Ｄ敲?，如何開一家串串香火鍋店呢？首先要分析一下市場可行性，做一下目標(biāo)市場評估。要先把合適的門店位置的確定下來才能進(jìn)行后續(xù)事宜。至于開店資金的話，一般5萬~10萬應(yīng)該就夠了。