1.正宗的成都砂鍋串串品牌繁多,所以加盟成本也是不一的。首先要考慮的是合作成本和品牌的使用費(fèi),整體不低于10萬(wàn)元。另外,也要考慮店鋪的規(guī)格,其中包括的購(gòu)買(mǎi)設(shè)備和人員招聘是非常重要。當(dāng)然,一個(gè)成都砂鍋串串加盟店的投入還涉及其他多個(gè)方面,比如裝修、租金、運(yùn)營(yíng)費(fèi)等等,都需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)決定。2.另外一個(gè)很重要的費(fèi)用是原材料的采購(gòu),整體價(jià)格每個(gè)月要在1000元左右。采購(gòu)的原材料要與廚師密切溝通,因?yàn)橛行┦巢男枰?jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢驗(yàn),要提前把原材料數(shù)量溝通好,了解每天的客流量,以免導(dǎo)致食材的浪費(fèi),這也是是為了降低運(yùn)營(yíng)成本。另一個(gè)是員工成本,現(xiàn)在市場(chǎng)對(duì)服務(wù)的需求越來(lái)越多,這證明了目前的消費(fèi)群體需要更好的服務(wù)。所以工資需要提高,3000元左右是基礎(chǔ)。
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