如果有一種freestyle,可以描繪在茫茫沙漠之中看到海市蜃樓的感覺,那大概就是重慶火鍋的風格。這是“朝天門”一貫以來,所堅持的認為。初見朝天門,它是重慶兩江沿岸很大的碼頭,不得不說,河岸是容易沾染當代氣氛的地方,碼頭則是能反映當代故事的地方,在有故事的碼頭,自然是有更有趣的故事發(fā)生。
來自重慶地區(qū)的火鍋加盟品牌,朝天門火鍋,于此地創(chuàng)立,以水為魂、以山為魄,開始了正宗老火鍋的經(jīng)營,開始只是在碼頭為過往的旅客提供吃食,后來才開始火鍋店加盟的連鎖經(jīng)營。通常,它采用老火鍋工藝的精髓,結合現(xiàn)代飲食的需求,對重慶火鍋進行了工藝的革新和改良,在對其進行潤色和加工,產(chǎn)品的研發(fā)和推出都由品牌完成。其細致的工藝理念與好的產(chǎn)品,都在傳遞著一種難以言說的神秘,或者也可以說小心翼翼。
如果細心觀察,你可能會發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品作為火鍋加盟品牌主角,是永遠保持在核心之上的存在,從麻辣鮮香的原味老火鍋,到香辣可口的美蛙魚頭;從醇厚鮮嫩的清湯/海鮮鍋底,到食材豐富、味型多樣的肥牛、干鍋和川菜等,這一切都是命中注定,但確在不同的重要食客,被愛好美食的你或者他們逮了個正著。
當所有的一切都擺在一塊兒,就像是一部有故事的短篇集,雖然被調(diào)配打亂了順序,但抓住它的瞬間起筆落下,在故事發(fā)生的時空線上,留意下了一點懸念,引人入勝,思考更多。
當時代更快速發(fā)展,注視重慶火鍋的人越來越多,也被歷史所記載,它成為一種生活,也是一種創(chuàng)造生活的方式。有著六七十年代的不羈和復古,也有現(xiàn)代飲食行業(yè)所追求的和諧元素。你會想要花時間的弄清楚,這個品牌到底都透露什么信息,還有發(fā)生過的故事,后又要表現(xiàn)出什么主題。其實,總結起來,這個可疑又古怪的世界,充滿了許多無法解釋的事情,也還有很多有趣的事兒。
對此,朝天門火鍋曾經(jīng)談到過,如果品牌存在著任何核心的化,那一定是現(xiàn)實和幻想之間的落差。其實,可歸結于一點,那就是討厭現(xiàn)實,但不幸的是,現(xiàn)實是單獨可以讓你享受一頓美味的地方。所以,朝天門火鍋用自己的方式,描繪出自己所看到的世界上存在的現(xiàn)實,或者說,將打造餐飲行業(yè)具有性價比的火鍋店加盟品牌的目標融入現(xiàn)實,使得它被更多的人關注和認識。
經(jīng)過多年的經(jīng)營與管理,朝天門火鍋憑借其難得的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道。嚴謹有序的營運管理、專業(yè)自律的技術人才、誠信的管理團隊等企業(yè)優(yōu)勢,以其優(yōu)越的品質、標準的模式、的團隊等品牌核心競爭力,在市場里發(fā)展迅速,跨出了重慶地區(qū),走向了全國甚至海外城市,已有火鍋加盟店500余家,在湖北、山西、江蘇、四川等地先后設立了分公司,更建起了完善的品牌運營支持體系,包括產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓基地、商貿(mào)銷售基地、物流配送中心。營運示范店等多個領域,打造出現(xiàn)代餐飲行業(yè)里綜合體系的競爭力。
不如,配合著其“誠信、嚴謹創(chuàng)立”的經(jīng)營理念,還有“合理化、標準化、人性化”的管理原則,和“換位思考,契合需求”的服務理念,致力于打造智慧之選者堅實有力的扶持體系。一起行動,共同創(chuàng)造這家品牌新的故事篇章!
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