始創(chuàng)于1935年的朝天門火鍋,發(fā)展至今,已有82年歷史,是重慶火鍋老品牌火鍋十大品牌餐飲百強企業(yè)、重慶市有名商標、中華餐飲名店等,為它贏得了極高的市場認可和業(yè)內贊譽。
這是朝天門火鍋用接近多年的時間在重慶火鍋市場里所打造出的成果。82年來,朝天門火鍋憑借難得的品牌魅力,以及嚴謹有序的營運管理、專業(yè)自律的技術人才、誠信的管理團隊等企業(yè)優(yōu)勢,在集團總部的領導和管理下,已跨出重慶地區(qū),走向了全國,用它的足跡在各個地區(qū)走出了不一樣的發(fā)展。一起濃郁醇厚的火鍋味道,書寫出了每一段故事的由來與始末。朝天門火鍋,其實是說故事的品牌。
有人問,市場上的火鍋品牌越來越多,朝天門火鍋的特別之處在哪里?其實,它的特別從一開始就注定好了。重慶的嘉陵江、河流蜿蜒,穿過市區(qū)中心,與長江在朝天門碼頭融合,形成了獨特的碼頭文化。隨著這種文化的延伸,重慶火鍋誕生,成為了重慶地區(qū)具有特色的美食代表。為提供碼頭拉船的纖夫和來往的旅客吃食,朝天門火鍋也于此地誕生,從而開始了品牌的經(jīng)營,這么一來二去,便是82年。尤其在改革開放之后,發(fā)展速度明顯加快,到目前,已有火鍋加盟店500余家,并先后在湖北、山西、江蘇、四川等地先后設立了分公司,并建起完善的品牌運營支持體系,用以推進品牌的前進!
其實火鍋的本身才是主角,火鍋加盟品牌本身提供一種經(jīng)營的方式,經(jīng)營的要素融合在方式中,捕捉每一個創(chuàng)業(yè)者的故事。在這個過程之中,真正打動智慧之選的可能是多個方面,絕不是三言兩語可以描述清楚的,朝天門火鍋能做得就是提供多方面的幫助與支持,幫別人完成開店的工作以及后續(xù)的經(jīng)營指導。在這一點傷,朝天門火鍋是有定位的,也多一些對市場洞察,至于怎么樣的打造,通常結合當?shù)氐氖袌鰜磉M行綜合條件評估。不過,也將從選址、培訓、經(jīng)營管理、采購、物流配送、廣告、市場營銷、市場管理等多個方面分享公司總部的成功經(jīng)驗。至于對市場的期待,朝天門火鍋認為好的火鍋是做給人看的,也是給有緣人吃的,非要說一個期望的話,那比較實在的說,能夠認識更多的伙伴,開更多的火鍋加盟店到更多的地方。搞餐飲的企業(yè)應該都是這樣,尤其是火鍋加盟企業(yè)。
可能,有的人還想問,朝天門火鍋有什么優(yōu)勢和劣勢。其實這個問題不需要深究太多,做得好就是優(yōu)勢,做不好就是劣勢,本來好與壞之間,就是很平等的。要說用一句話推薦品牌的話,大概就是這樣:生活有時會讓人頹廢,但積極的態(tài)度不會。而對于未來的計劃,朝天門火鍋也在不斷的和調整??傊?,不止于品牌,任何時候都是希望未來會更好!
正如你所看到,朝天門火鍋就是這么一種“長相”:老品牌的重慶火鍋,散步在全國各地,優(yōu)越的品質、標準的模式、專業(yè)的團隊,讓它在行業(yè)里顯得更突出。于是,你可能知道了未來的方向!朝天門火鍋則愿意成為那一盞明燈,穩(wěn)穩(wěn)當當,搭著你去到遠方。
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