人們對美食的追求是亙古不變的,并且隨著時代的進(jìn)步,大眾對“吃”的要求日益增多,既要求好吃又要求有特色,在這樣的環(huán)境下,特色火鍋店就找到了發(fā)展的契機(jī)。于是很多小伙伴都想開一家屬于自己的特色火鍋店,但是卻不知道前期需要投入多少錢,有人好奇60萬開一家特色火鍋店夠嗎?且聽朝天門火鍋怎么說。
首先,開火鍋店的費(fèi)用支出比較復(fù)雜,我們并不能蓋棺定論的說多少錢就一定夠,投入的多少與你的需求是緊密相關(guān)的,如果你只是想在二三線城市開一家小火鍋店,不需要華麗的裝修與強(qiáng)勢的品牌曝光的話,60萬是基本足夠的。不過,對于那些前期投入較小,資金相對緊缺的加盟商,我們建議可以適當(dāng)壓縮別的方面的經(jīng)費(fèi),比如裝修,可以適當(dāng)從簡,再者桌椅設(shè)備,都可以到二手市場去淘,另外合理的安排員工,也能節(jié)省一大筆費(fèi)用。
除了要學(xué)會巧妙的“省錢”外,我們還建議,那些前期投入相對較低的朋友,不妨選擇火鍋加盟的形式。說到這可能很多朋友就忍不住要問了,加盟不是要給加盟費(fèi)嗎?本來前期準(zhǔn)備的資金就比較緊張,再選擇加盟豈不是增加了負(fù)擔(dān)?其實不然,加盟雖然會有一筆加盟費(fèi),但是用長遠(yuǎn)的眼光來看,其實是賺了。
因為,如果自己開店的話,你需要聘請一位技藝純熟的炒料師傅,經(jīng)年累月的人力成本是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出這筆加盟費(fèi)的。另外,加盟還是一種十分穩(wěn)定的開店模式,小到物料的配送,大到門店的管理與宣傳,都有專業(yè)的團(tuán)隊跟你對接,確保門店高效運(yùn)營。所以,無論是從成本上來看,還是從穩(wěn)定性來看,加盟都是新手開火鍋店值得推薦的選擇。
但我們不得不說的是,目前市場上的加盟品牌質(zhì)量參差不齊,選擇時一定要謹(jǐn)慎,要到實地去考察,避免落入他人的圈套。朝天門火鍋始創(chuàng)于1935年,目前已經(jīng)擁有800余家連鎖加盟店,一直以來致力于做加盟商背后堅強(qiáng)的后盾,不斷研發(fā)新品、完善管理體系,提供營銷支持,為加盟商提供成功創(chuàng)業(yè)的捷徑,深受創(chuàng)業(yè)者信賴。歡迎有意向的朋友前來考察參觀。