“朝天門”火鍋品牌創(chuàng)立于1935年，曾因歷史原因于50年代初中斷經(jīng)營。到90年代初，朝天門火鍋恢復(fù)了經(jīng)營，并以品牌化的經(jīng)營管理模式不斷發(fā)展壯大，在2007年成立了朝天門餐飲連鎖總部，正式在全國展開了連鎖經(jīng)營，2014年升級為“朝天門餐飲控股集團(tuán)”，是專業(yè)從事火鍋直營連鎖經(jīng)營、管理；特許家門美國連鎖經(jīng)營、管理、火鍋技術(shù)人員培訓(xùn)；物流配送；火鍋底料開發(fā)、研制、加工等方面于一體的綜合性餐飲企業(yè)。
公司直營店分布城區(qū)各區(qū)縣，而分布全國各地的加盟門店已有400余家，并在湖北、山西、江蘇、四川等地先后設(shè)立了分公司，建起了具有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓(xùn)基地、商貿(mào)銷售公司、物流配送中心、營運(yùn)示范店等完善的運(yùn)營支持體系，是覆蓋全國各省、市、自治區(qū)的火鍋餐飲品牌。
經(jīng)過多年的錘煉與創(chuàng)立發(fā)展，憑借其難得的品牌魅力、嚴(yán)謹(jǐn)有序的營運(yùn)管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才、誠信的管理團(tuán)隊等企業(yè)優(yōu)勢，深受業(yè)界人士的好評，獲得了“重慶老品牌”、“火鍋十大品牌”、“餐飲百強(qiáng)企業(yè)”、“火鍋領(lǐng)軍品牌”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“名火鍋”、“重慶市有名商標(biāo)”、“火鍋品牌五靠前”等殊榮，是重慶市連鎖協(xié)會副會長單位。
在經(jīng)營管理上，朝天門火鍋堅持著“誠信、嚴(yán)謹(jǐn)創(chuàng)立”的理念，本著合理化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化的原則，為“打造具有性價比的餐飲品牌”的目標(biāo)一直堅持在奮斗！朝天門總部堅持著把“做受人尊重的人、做受人尊重的事、做受人尊重的企業(yè)”作為行為的準(zhǔn)則，所以在工作中加強(qiáng)學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中不斷深化，在深化中努力創(chuàng)立。除了管理模式上的優(yōu)勢，朝天門火鍋在味道上也具有獨特性！傳承了歷史的經(jīng)典工藝，更結(jié)合了現(xiàn)代飲食的特征，研發(fā)了適合不同地域與人群口味的產(chǎn)品，也提高/增加了火鍋口味的純正性！
同心同聚，才能同享同樂，朝天門火鍋深厚的文化底蘊(yùn)與品牌內(nèi)涵，贏得了來自四川達(dá)州胡先生的關(guān)注。達(dá)州，地處川、渝、鄂、陜四省結(jié)合部和長江上游成渝經(jīng)濟(jì)帶，是規(guī)劃定位的成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)、成渝城市群的重要節(jié)點城市。其經(jīng)濟(jì)繁榮，消費水平高，具有適合經(jīng)營火鍋的條件。胡先生對朝天門火鍋總部的詳細(xì)了解與考察，其優(yōu)越的品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)的模式、不凡的團(tuán)隊得到了胡先生的信賴。經(jīng)過雙方的友好溝通，胡先生后選擇了簽約朝天門火鍋，為朝天門公司的發(fā)展又添上了精彩的一筆！感謝胡先生對朝天門的信賴。朝天門火鍋也將為胡先生提供很好的服務(wù)與支持！期待店鋪早日籌建！預(yù)祝生意興隆，財源滾滾??！
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