重慶火鍋，是整座城市的代表。無論在陰冷的冬季，還是在火爐的盛夏，它的空氣永遠(yuǎn)都漂浮著麻、辣、鮮、鮮的氣味。在歷經(jīng)歲月的流轉(zhuǎn)和變遷之后，重慶火鍋“形”雖然不斷的在改變，但它的“魂”還存在于不少的老品牌品牌之中。其中，就有源自山城，土生土長(zhǎng)的朝天門火鍋。
朝天門火鍋，始創(chuàng)于1935年，迄今已有著81年歷史，是重慶火鍋的老品牌品牌。它傳承重慶老火鍋工藝的精髓，原料是關(guān)鍵，經(jīng)過技術(shù)的改良，其火鍋底料香醇，越經(jīng)時(shí)間熬煮味道越是濃郁。于90年代初，開始了品牌化、企業(yè)化的發(fā)展，以“朝天門”火鍋品牌為主，正式上線，開始了品牌發(fā)展的征程。目前，全國(guó)已有門店400余家，也在湖北、山西、江蘇、四川等地先后設(shè)立了分公司，建起了完善的運(yùn)營(yíng)支持體系，更啟動(dòng)了門店拓展計(jì)劃，更多新的門店正在籌備當(dāng)中。
朝天門，也是重慶以前的十七座古城之一。在南宋時(shí)期，定都臨安，迎送欽差、接納圣旨均是在此進(jìn)行，故名“朝天門”；在民國(guó)時(shí)期，這里也成為了很大的貨運(yùn)集散碼頭，在這里誕生了重慶火鍋。經(jīng)過發(fā)展和流傳，也創(chuàng)立了以“朝天門火鍋命名的重慶火鍋品牌。
它自創(chuàng)立以來，秉承的經(jīng)營(yíng)理念是“誠(chéng)信、嚴(yán)謹(jǐn)創(chuàng)立”，努力將朝天門火鍋打造成一個(gè)“不只是吃飯的地方”，即在火鍋經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)上，嚴(yán)謹(jǐn)有序的運(yùn)營(yíng)管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才、誠(chéng)信高校的管理團(tuán)隊(duì)等企業(yè)優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大品牌覆蓋率，成長(zhǎng)為擁有成熟經(jīng)營(yíng)體制與管理模式的餐飲連鎖企業(yè)。多年的探索與創(chuàng)立，朝天門公司除了餐飲經(jīng)營(yíng)，也涉及產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷售、物流配送等多個(gè)領(lǐng)域，是多元化發(fā)展的現(xiàn)代餐飲企業(yè)，為更多的美食愛好者創(chuàng)業(yè)者分享了關(guān)于美食、品牌、營(yíng)銷、廣告、技術(shù)等方面的成功經(jīng)驗(yàn)，為他們傳遞了精彩有趣的生活方式，愿更多的人都能在這里感受溫暖，成長(zhǎng)?。?/span>
朝天門火鍋致力于以需求定制的方式為合作的伙伴提供專業(yè)的服務(wù)與支持，智慧之選者可以根據(jù)自己的需求，自由的選擇加盟模式；在店鋪的裝修設(shè)計(jì)上，也無需統(tǒng)一風(fēng)格，可以按照自己的喜好，選擇理想的設(shè)計(jì)風(fēng)格，主要包括“時(shí)尚店”、“文化店”兩種主要風(fēng)格；在加盟火鍋店的前后，也會(huì)親赴當(dāng)?shù)?，考察?shí)際的情況，進(jìn)行店鋪的綜合評(píng)估與指導(dǎo)，后期也有的管理團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)店鋪經(jīng)營(yíng)與運(yùn)作，綜合體系的競(jìng)爭(zhēng)力，根據(jù)市場(chǎng)潛力與智慧之選的價(jià)值！
或許，它不是重慶火鍋加盟品牌里很好的，但是朝天門火鍋愿意把很好的都給你！與其去“聽說”它的好或者壞，不如到這里來感受！在這里，你不僅可以有自由的選擇，可以聆聽有用的聲音，還可以趁著年輕，去追求創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想，假如不再年輕，也可以搏一下沒有走完的熱血青春！
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