朝天門，重慶與世界對(duì)話的實(shí)驗(yàn)性“舞臺(tái)”，哦，不對(duì)是碼頭。位于長(zhǎng)江與嘉陵江兩江交匯出的朝天門碼頭是重慶很大水路客運(yùn)碼頭之一，也是重慶早的十七座古城門之一。南宋建都臨安之后，時(shí)有欽差字自長(zhǎng)江經(jīng)過(guò)該城門傳來(lái)圣旨，故此得名。在2016年5月，“朝天門”當(dāng)選為“重慶十大文化符號(hào)之一”。同時(shí)，它也是重慶火鍋的發(fā)源地，在這里誕生了以其名字命名的“朝天門”火鍋。
它成立于1935年，從上世紀(jì)40年代傳承至今的重慶老火鍋的制作工藝，味覺(jué)上保存了重慶火鍋麻辣鮮香的精髓，并與現(xiàn)代飲食理念相結(jié)合，先后推出了不同系列的鍋底及菜品。在這里，你可以吃到濃郁純正的原味老火鍋，也可以享受香辣可口的美蛙魚(yú)頭，滋心補(bǔ)性的精制板栗雞或許也是不錯(cuò)的選擇，穿插在“美色”之間的，還有菜品多樣、食材豐富的肥牛、干鍋和川菜。朝天門火鍋將不同美食與不同口味的優(yōu)佳結(jié)合，使之在傳承重慶火鍋美食對(duì)話世界的過(guò)程中，形成了新的交流與碰撞。
重慶作為一個(gè)“好吃”的城市，重慶火鍋一直被視為重慶人心中“鉆石級(jí)”的珍寶；而朝天門火鍋也作為重慶火鍋的重要構(gòu)成部分，它既藏有嚴(yán)峻的歷史記憶，也存有現(xiàn)代“浪漫”的體驗(yàn)，它可以是實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的方式，也可以是提供創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的智慧之選平臺(tái)，在制作重慶火鍋的香料之中，藏著火鍋的情話。在這里，你不僅能了解重慶火鍋創(chuàng)造的歷史文化，還能在各種地域與空間里體會(huì)屬于重慶火鍋的各種氣味，多方面感受重慶人與火鍋間的愛(ài)恨交織。
迷失重慶，沉迷在火鍋的大眾簡(jiǎn)約之間，你是否也想擁有自己的一間店面呢？并且愿意從選址、培訓(xùn)、技術(shù)、物配、營(yíng)銷、廣告、督導(dǎo)等方面提供你多方面的服務(wù)與支持，幫你實(shí)現(xiàn)一個(gè)關(guān)于創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)呢？沒(méi)錯(cuò)，朝天門火鍋可以。經(jīng)過(guò)多年的錘煉與創(chuàng)立發(fā)展，它憑借著難得的品牌魅力、濃郁醇厚的火鍋味道、嚴(yán)謹(jǐn)有序的營(yíng)運(yùn)管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才、誠(chéng)信的管理團(tuán)隊(duì)等優(yōu)勢(shì)，發(fā)展迅速，已在全國(guó)擁有火鍋加盟門店500余家，也先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司，實(shí)現(xiàn)了品牌產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化的管理，用自己的方式，向大眾說(shuō)明了品牌的實(shí)力！
在處處體現(xiàn)了“生命”活力的火鍋品牌，朝天門火鍋期待和你的邂逅與相遇！與重慶火鍋碰撞新的烹飪理念，傳統(tǒng)與現(xiàn)代碰撞融合，讓重慶火鍋在更多城市和區(qū)域盡情盛放！朝天門火鍋，想要傳達(dá)的生活理念：簡(jiǎn)單，大眾，是讓每一種口味都是醇厚正宗，真實(shí)的道出重慶人引以為傲的美食追求！快加入朝天門火鍋吧！一起追尋火鍋美食的盛宴！
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