火鍋店,是一個(gè)員工流動(dòng)較大的工作場(chǎng)所,一般來說幾乎每半年就會(huì)有新員工入職。那么,如何讓新員工快速上手,了解工作內(nèi)容,熟悉工作場(chǎng)合呢?我們要對(duì)其進(jìn)行細(xì)致培訓(xùn),提升他們?cè)诜?wù)、實(shí)操、言行舉止及公關(guān)等方面的能力,從而確?;疱伒甑姆?wù)水準(zhǔn)。那么,如果我們想在營(yíng)口開火鍋加盟店,該怎樣培訓(xùn)新人員工呢?
熱烈祝賀山東聊城東阿縣李總與朝天門火鍋達(dá)成合作協(xié)議! 近日,來自山東聊城東阿縣的李總來到朝天門火鍋重慶總部考察,對(duì)朝天門火鍋進(jìn)行了深入的了解,深入研究了品牌的文化內(nèi)涵,門店特色,發(fā)展歷史,未來規(guī)劃和藍(lán)圖后,重點(diǎn)對(duì)品牌的扶持內(nèi)容進(jìn)行了進(jìn)一步的研究和探索,在一番溝通對(duì)接后,朝天門火鍋取得了李
熱烈祝賀山東濟(jì)寧宮總與朝天門火鍋達(dá)成合作協(xié)議! 近日,隨著來渝考察人數(shù)的增多,火鍋加盟市場(chǎng)又現(xiàn)繁榮景象,朝天門火鍋每日都會(huì)接待來自不同城市的意向加盟伙伴,跟他們一起溝通、共謀連鎖餐飲的未來發(fā)展方向,探索具體合作方案,這位才加盟朝天門火鍋的宮總就是考察人員之一。 宮總從山東濟(jì)寧而
正所謂,“好的產(chǎn)品會(huì)說話”,于火鍋店而言,一道出色的產(chǎn)品不僅能展示品牌的出餐實(shí)力,凸顯文化特色,同時(shí)還能成為顧客與門店交流的橋梁,促使顧客保持穩(wěn)定的消費(fèi)頻率。只是,怎樣的產(chǎn)品才會(huì)說話呢?今天,我們一起來看看在凌海開火鍋加盟店如何打造會(huì)說話的產(chǎn)品吧! 1.精雕細(xì)琢,不粗制濫造 一
開火鍋店會(huì)不會(huì)遇到突發(fā)問題?當(dāng)然會(huì),火鍋店,作為一個(gè)能同時(shí)承納上百人用餐的消費(fèi)場(chǎng)合,會(huì)不斷地產(chǎn)生需求,同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)的問題,比如地面太滑致使客人摔跤,又比如顧客被滾燙的油汁燙傷,再比如顧客之間發(fā)生口角紛爭(zhēng)等等,這些問題在火鍋店都時(shí)常發(fā)生,只是發(fā)生了我們?cè)撊绾谓鉀Q才能給顧客一個(gè)滿意的答案呢?
為什么越來越多的人選擇連鎖火鍋加盟?那是因?yàn)樾率珠_火鍋店的倒閉率日益上升。新手開店,由于缺乏市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和臨場(chǎng)應(yīng)變能力,所以在處理人際關(guān)系、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、行業(yè)內(nèi)卷的時(shí)候,顯得束手無措,沒辦法平穩(wěn)地度過市場(chǎng)挑戰(zhàn),從而導(dǎo)致失敗。但這并不意味著沒經(jīng)驗(yàn)的人不適合開店,你只要記住這幾件事不能做就行了!
大石橋的火鍋業(yè)態(tài)發(fā)展形勢(shì)好不好?有人說好,位置不錯(cuò)的門店每天基本上都是滿座;也有人說不好,近幾年品牌入駐率太高,導(dǎo)致市場(chǎng)份額被嚴(yán)重瓜分。以上兩種說法都有理有據(jù),因此,我們可以說大石橋今日的火鍋市場(chǎng)是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的,消費(fèi)基礎(chǔ)穩(wěn)定,這是機(jī)遇,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)壓力大這是挑戰(zhàn)。 如何才能抓住機(jī)遇,壓平
朝天門火鍋,一家可以追溯到1935年的老品牌,在全球270多座城市都能看到這家火鍋店的身影,并且只要你進(jìn)店,就能品嘗到來自重慶的滾燙鮮香。那么,這樣一個(gè)歷史悠久,又被重慶人追捧和大力推薦的朝天門火鍋究竟怎么樣呢?很多人都說它是重慶老牌子,到底是不是真的呢?同時(shí),它的味道究竟是否如眾人所說般驚艷呢?我
火鍋市場(chǎng)的前景和發(fā)展熱度都是有目共睹的,作為一款不需大廚的飲食分類,為創(chuàng)業(yè)者省去了許多煩心事,也除掉了經(jīng)營(yíng)的不穩(wěn)定性,所以很多人在初次創(chuàng)業(yè)的時(shí)候都會(huì)選擇開火鍋加盟店。只是,近日一位來自北寧的卻非常郁悶,當(dāng)?shù)氐幕疱伿袌?chǎng)非常火,但是自己開的火鍋加盟店卻根本賺不到錢,這是什么原因呢? 通過