品牌名稱 | 脆皮餅 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2007-02-16 | 門店總數(shù) | 136 |
經(jīng)營范圍 | 餅 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 濟南 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
?脆皮餅是一種具有一百多年歷史的山東風(fēng)味小吃?,色澤金黃,薄層重疊,里外酥脆,香脆可口。如果裝在食袋中,可以久藏不膩,不酸敗,味道與剛出鍋時無異?。
制作方法
脆皮餅的制作過程包括以下幾個步驟:
取一半面粉放入碗中,加入適量酵母用涼水和成面團待用。
將另一半面粉放入盆中,加入適量鹽和花椒面攪拌均勻,鍋中加入色拉油,加熱至70%熱時倒入面粉盆中,攪拌均勻備用。
將加了酵母的面團在案板上搟成薄片,然后在表面撒上一層溫?zé)岬挠退制?,均勻鋪開。
從上往下卷起,然后用手搓成大小相等的面團。
將面團團成圓形再揉成橢圓形待用。
平底鍋燒熱刷油,放入做好的面團,蓋上蓋子等一面金黃刷油翻面,兩面金黃取出切塊?1。
營養(yǎng)成分和食用建議
脆皮餅的主要營養(yǎng)成分包括碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪。由于制作過程中加入了大量的植物油或動物油,一次不宜吃太多。燒餅的含油量不亞于油條,因此食用時需注意控制量?
現(xiàn)今,脆皮餅以其時尚的味道,中西合璧的飲食特色,迅速得到消費者的喜愛,為的營養(yǎng)快餐領(lǐng)域又增添了一種時尚美食。在國內(nèi),脆皮餅經(jīng)開發(fā)推廣,經(jīng)過多次改良,已經(jīng)深受消費者的青睞,為大多數(shù)人所熟知,并使得脆皮餅在消費者心中獲得了很好的口碑。2009年4月兩家分店同時開業(yè),標(biāo)志正式發(fā)軔。以不錯的原料、干凈整潔的服務(wù)、快速的出品、低廉的價格服務(wù)于大眾,并自豪于這份社會責(zé)任感,堅持感恩的心,隨時隨地為顧客做到超乎想象的熱忱服務(wù)。
加盟企業(yè)成立多年來我國很多地區(qū)的宣傳下,目前在很多的市面上都有加盟連鎖店,其中華東、華南、西南、東北及華中地區(qū)的總部建設(shè)完善,讓這五個總部帶動全國的發(fā)展,形成完整的連鎖框架,為我們在全國的普及構(gòu)建樞紐。
1、市場調(diào)查、選址與評估
總部的技術(shù)團隊,將會同經(jīng)營合作伙伴一起進行開店前的考察:對商圈、人群消費特點、競爭對手及地域飲食文化等進行可行性分析,梳理出適宜的產(chǎn)品組合、市場營銷策略、廣告宣傳、市場定位等一系列實際的問題,讓無任何餐飲經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者也能夠輕松的完成選址工作。
2、品牌化形象的裝修指導(dǎo)服務(wù)
為確保品牌形象始終如一,總部將在裝修規(guī)劃、店堂設(shè)計、營建指導(dǎo)、物資計劃、現(xiàn)場監(jiān)理驗收等方面提供相關(guān)的指導(dǎo)協(xié)助。另外,總部將為各經(jīng)營合作伙伴免費提供品牌形象、標(biāo)語、廣告等設(shè)計資料。讓廣大經(jīng)營合作伙伴,能夠輕松經(jīng)營自己的店面品牌形象。
3、系統(tǒng)的科學(xué)培訓(xùn)
總部將為廣大經(jīng)營合作伙伴進行全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn),嚴(yán)格規(guī)定了日常經(jīng)營業(yè)務(wù)所需的各個細節(jié)方面的指導(dǎo)資料,以及各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序,制定了各合作經(jīng)營伙伴自己開店的標(biāo)準(zhǔn)模式,為經(jīng)營伙伴發(fā)展自己的店面品牌提供了標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展道路。
一、加盟咨詢:
在對公司的相關(guān)招商政策有一定的了解之后,可以來到總部進行詳細的考察
二、加盟申請:
加盟咨詢后,確定意向,可以向公司提交加盟申請書,會對加盟者進行資質(zhì)審核,確定該加盟者是否具有加盟資格
三、門店裝修:
按照品牌的統(tǒng)一建店標(biāo)準(zhǔn),加盟商按照總部的要求來進行店面的裝修
四、開業(yè)準(zhǔn)備:
做好開業(yè)籌備,每個細節(jié)都要精心打磨,故而做好開業(yè)的準(zhǔn)備。
五、正式開業(yè):
總部帶店人員在店面進行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo),使得店鋪快速的開起來并能走上正軌.
1、具備一定資金實力、守法經(jīng)營的個人或法人組織。
2、認(rèn)同并接受品牌的經(jīng)營理念和品牌價值。
3、具備充足的加盟實力。
4、有固定的營運場所和成熟的業(yè)務(wù)團隊(可培訓(xùn))。
5、愿意接受品牌加盟總部的指導(dǎo)和監(jiān)督。
6、加盟商要的能力要強,要能處理好各方面的問題以及一些突發(fā)狀況。
7、愿意將自己的全部時間和精力投入到日常的營運工作中。