品牌名稱 | 剁椒魚頭 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
成立日期 | 2011-01-13 | 門店總數(shù) | 80 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 中餐 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 湖南 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 10萬(wàn)元人民幣 |
剁椒魚頭只精選6斤以上、放養(yǎng)的大雄魚,這種大雄魚魚頭比人臉還大,而且肉質(zhì)嫩,沒有泥腥味,從幾家店每天持續(xù)不錯(cuò)的排隊(duì)情形,可以看得出食客們對(duì)頭的偏愛、魚頭大,嫩肉多,魚頭越大越好吃,剁椒魚頭一直堅(jiān)持精選好的食材,以工匠精神追求用餐體驗(yàn),把剁椒魚頭這道湘菜頭牌做得更精更專,為湘菜的傳承和發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)!
剁椒魚頭一經(jīng)推出即受到大小創(chuàng)業(yè)者的歡迎,眾多選購(gòu)商依靠小吃車操作簡(jiǎn)單,用人少,出品快,產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,適合大眾口味。剁椒魚頭運(yùn)用國(guó)際先進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理模式,全面啟動(dòng)經(jīng)銷合作事宜,在全國(guó)優(yōu)先招募合作經(jīng)營(yíng)者,與天下有識(shí)之士精誠(chéng)合作,拓展市場(chǎng),將“杰出的高技術(shù)產(chǎn)品、令人合格的質(zhì)量、讓您滿意的服務(wù)”作為公司的質(zhì)量方針,并將其貫穿于開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、管理和服務(wù)的一切實(shí)際工作之中。
在美食的口感與創(chuàng)立方面堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)與健康,剁椒魚頭堅(jiān)持時(shí)尚與美味,同時(shí)還添加了更多的新鮮、的原材料,再加上品牌的制造自有工藝,讓品牌更有吸引力了。而這也是為什么剁椒魚頭品牌總是在經(jīng)營(yíng)中具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的原因。加盟剁椒魚頭,難度小,市場(chǎng)大,前景好。
各個(gè)美食品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)是相當(dāng)激烈的,所以剁椒魚頭總部制定了一系列標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)程,不斷引進(jìn)餐飲營(yíng)建、策劃等方面的人才,提高員工服務(wù)意識(shí),提高加盟店管理層人員的業(yè)務(wù)水平,幫助解決每一位加盟商在開店經(jīng)營(yíng)中遇到的問題,確保剁椒魚頭加盟店的良性運(yùn)作。
剁椒魚頭屬湘菜系,這是傳統(tǒng)名菜,以鳙魚魚頭和剁椒為主料,剁椒魚頭,以魚頭的“味鮮”和剁椒的“辣”為一體?;鹄崩钡募t剁椒,覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉,冒著熱騰騰清香四溢的香氣。菜品色澤紅亮、味濃、肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口,剁椒魚頭讓更多人能品嘗到剁椒魚頭的美味。剁椒魚頭主打的產(chǎn)品非常豐富多樣,主要的有:剁椒魚頭、粉蒸排骨、口味蝦、臭豆腐等產(chǎn)品和特色長(zhǎng)沙小吃,讓人選擇多,吃的多,吃的好。其實(shí)這家店口味自然不用多說,關(guān)鍵是不僅對(duì)于我們的享用者是一大福利,對(duì)于剁椒魚頭加盟創(chuàng)業(yè)者來(lái)說更是福利中的福利,剁椒魚頭總部精心為大家?guī)?lái)了特色的美食,滿足了大眾的味蕾需求,同時(shí)也給旗下的加盟商帶來(lái)了致富商機(jī)。
1、市場(chǎng)空間大、前景好
根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示:2011年餐飲市場(chǎng)增長(zhǎng)速度18%,2012年增長(zhǎng)速度為16.9%,而中式快餐市場(chǎng)2011年增長(zhǎng)速度為20%,2012年增長(zhǎng)速度為22%;中式快餐逆勢(shì)上揚(yáng),并在未來(lái)5年會(huì)保持增長(zhǎng)速度,在整個(gè)餐飲市場(chǎng)的比重越來(lái)越大。
2、項(xiàng)目小
剁椒魚頭采用大眾化的定價(jià)策略及時(shí)尚舒適的就餐環(huán)境,具有加盟不高、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)穩(wěn)定、現(xiàn)金流快、低實(shí)現(xiàn)目標(biāo)高等特點(diǎn),經(jīng)營(yíng)不受季節(jié)影響,開店不受域限制,無(wú)淡旺季之分,獨(dú)占市場(chǎng)。
3、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化操作
按照“剁椒魚頭”產(chǎn)品量化制作標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合系統(tǒng)化的理論培訓(xùn)和實(shí)際操作培訓(xùn),能夠快速掌握比例標(biāo)準(zhǔn)、操作流程和控制要點(diǎn),且能長(zhǎng)期保持產(chǎn)品的穩(wěn)定,不需要專業(yè)廚師。
4、完善的后續(xù)支持服務(wù)
公司為加盟商提供門面尋找、市場(chǎng)調(diào)查、裝修指導(dǎo)、開業(yè)支持、后續(xù)人力儲(chǔ)備等全程公司人員支持。公司實(shí)行月度督導(dǎo)服務(wù),解決加盟店運(yùn)營(yíng)問題,提高/增加新品推廣、管理提升隨時(shí)保持與總部一致,不再為后續(xù)服務(wù)擔(dān)憂。
5、產(chǎn)品持續(xù)更新
公司將地道川渝特色與現(xiàn)代快餐進(jìn)行結(jié)合,符合市場(chǎng)并帶領(lǐng)市場(chǎng)潮流。菜品種類劃分科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)搭配均衡。公司為每一家加盟店建立獨(dú)享的競(jìng)爭(zhēng)力產(chǎn)品結(jié)構(gòu)方案和營(yíng)銷策劃方案
6、完善的管理體系
剁椒魚頭經(jīng)營(yíng)管理模式先進(jìn),強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)運(yùn)和生產(chǎn)。經(jīng)過多年商業(yè)實(shí)踐總結(jié)出了一套餐廳實(shí)用管理體系,從選址開店到員工培訓(xùn)、菜品制作、后期營(yíng)運(yùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷中將會(huì)遇到的種種問題都做出了相應(yīng)的解決方案。
1、電話咨詢剁椒魚頭加盟,了解加盟事項(xiàng);
2、提交加盟資料,加盟商進(jìn)行選址。
3、總公司審核剁椒魚頭加盟資料;
4、加盟資料審核后,確立加盟細(xì)則,總公司進(jìn)行實(shí)地考察。
5、簽訂加盟合,收取加盟費(fèi);
6、頒發(fā)特許加盟證書,運(yùn)營(yíng)資料培訓(xùn)資料。
7、指導(dǎo)辦理相關(guān)執(zhí)照后,進(jìn)行專業(yè)裝修指導(dǎo)設(shè)計(jì);
8、訂立購(gòu)貨合同,進(jìn)行人員培訓(xùn)。
9、裝修完畢。進(jìn)行試營(yíng)業(yè),公司專人幫助管理直到正事開業(yè);
10、開業(yè)。
1.認(rèn)同剁椒魚頭的品牌運(yùn)營(yíng)理念,這是加盟這個(gè)品牌的基本意識(shí)。
2.自覺接受總部的管理,不可跨區(qū)經(jīng)營(yíng),這是服從總部管理的重要條件。
3.具有區(qū)域規(guī)劃能力和業(yè)務(wù)洽談能力,這對(duì)店鋪的經(jīng)營(yíng)管理有著至關(guān)重要的作用。
4.具有扶持合作店成長(zhǎng)的意識(shí)和能力,有利于端正心態(tài),積極向上謀發(fā)展。
5.具有一定的資金實(shí)力,合格的信譽(yù)、創(chuàng)業(yè)意識(shí)、意識(shí)。