蔬菜超市怎么加盟

??? 觀察顧客要求目光敏銳、行動迅速。 ??? 觀察顧客時要表情輕松，不要扭扭捏捏或緊張不安。 ??? 觀察顧客要求感情投入。感情投入就能理解一切。你要能設(shè)、身處地為顧客著想，你必須顧客的眼睛去觀察和體會。這樣，才能提

??? 始終以客戶為中心 ??? 對便利超市員工來講，你在為客戶提供服務(wù)的過程中，是否始終都以你的客戶為中心，是否始終關(guān)注他的心情、需求，這也是非常重要的。 ??? 持續(xù)提供貼心服務(wù) ??? 對人來說，做一件好事很容易，

??? 對客戶表示熱情、尊重和關(guān)注 ??? “顧客是”，對于便利超市服務(wù)工作來說更是如此。你只有做到充分尊重客戶和客戶的每一項需求，并以熱情的工作態(tài)度去關(guān)注你的客戶?？蛻舨庞锌赡軐δ愕姆?wù)感到滿意，你才能在競爭中占到有利

??? 便利超市資料整理 ??? 將盤點表全部收回，檢查是否有簽名，并加以匯總。 ??? 便利超市計算盤點結(jié)果 ??? 在營業(yè)中應(yīng)考慮盤點中所出售的商品金額。 ??? 根據(jù)盤點結(jié)果實施獎懲措施。 ??? 根據(jù)盤點結(jié)果找出

??? 以便利超市賬或物來區(qū)別 ??? 可分為賬面存貨盤點和實際存貨盤點。賬面存貨盤點是指根據(jù)數(shù)據(jù)資料，計算出商品存貨的方法；實際存貨盤點是針對未銷售的庫存商品，進行實地的清點統(tǒng)計，清點時只記錄零售價即可。 ??? 以便

??? 商場的盤點工作。為了確保商品盤點的效率，應(yīng)堅持三個原則： ??? 便利超市售價盤點原則 ??? 即以商品的零售價作為盤點的基礎(chǔ)，庫存商品以零售價金額控制，盤點確定一定時期內(nèi)的商品溢損和零售差錯。 ??? 便利超市

??? 盤存是衡量便利超市門店營運業(yè)績的重要指標，也是對一年的營運管理的綜合考核和回顧。因為盤點的數(shù)據(jù)直接反映的是損耗，所以門店年度贏利在盤點結(jié)束后才可以確定，盤點的損耗同樣反映門店營運上的失誤和管理上的漏洞，所以，發(fā)現(xiàn)

??? 限定單品總數(shù) ??? 限定單品總數(shù)指零售商設(shè)定允許銷售的商品單品總數(shù)，并限定一定比例的浮動范圍，例如10%這項工作應(yīng)該細化到每個門店以及每個品類，即以門店為基本單位來設(shè)定該店每個品類的單品總數(shù)。另外還要考慮消費者

??? 便利超市門店損益預(yù)算各項比率分析，反映出門店業(yè)績質(zhì)量的好壞。下面我們就門店日常經(jīng)營活動中必須關(guān)注的幾個指標作簡要分析： ??? 銷售經(jīng)營率 ??? 它反映了門店收效能力的高低，以社區(qū)店為例，很高的銷售經(jīng)營率可達1

??? 便利超市門店損益預(yù)算是以門店為單位、按月預(yù)測門店未來一段時間內(nèi)的經(jīng)營業(yè)績。它主要包括門店基本資料（如租賃面積、、自營面積、出租面積、員工人數(shù)等）、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)（如銷售凈額、銷售成本、采購實現(xiàn)目標、費用、收銀等）、指標

??? 特征 ??? 借由過去的努力，組織形成強而有力的便利超市團隊，所有人都有強烈的一體感，組織爆發(fā)少有的潛能，創(chuàng)造出非凡的成果，并且能以合理的成本，高度滿足客戶的需求。 ??? 目標 ??? 保持成長的動力，避免老化

??? 特征 ??? 借由便利超市引路者的努力，建立開放的氛圍，允許成員提出：，同的意見與看法，甚至鼓勵建設(shè)性的沖突；目標由引路者制定轉(zhuǎn)變?yōu)閳F隊成員的共同愿景；團隊關(guān)系從保持距離、客客氣氣變成互相信賴、坦誠相見；規(guī)范由外

??? 團隊的要素基本上有四個：目標、關(guān)系、規(guī)范與帶領(lǐng)力。團隊的帶領(lǐng)者要運用帶領(lǐng)力去促使目標趨于一致，建立和諧關(guān)系，建立與鞏固規(guī)范的作用，讓一群人從一片散沙逐漸形成具有戰(zhàn)斗力的團隊。 ??? 目標 ???

??? 任何期望生存發(fā)展的便利超市，都需要學(xué)習(xí)建立團隊的技巧，在高度變化的環(huán)境中，人員的組成經(jīng)常改變，團隊建設(shè)的功夫更是組織引路者不可或缺的技能。 ??? 團隊與團體有什么區(qū)別？要學(xué)習(xí)便利店團隊建設(shè)技巧，首先我們必須認識

??? 售點展售策略是指將產(chǎn)品陳列在柜臺，給消費者以直觀感受．以達到吸引消費者購買的目的。 ??? 售點展售的方式主要有便利超市終端陳列和售點宜傳等。售點宣傳也是每個便利超市必須采用的促銷方式，因為便利超市的銷售基本上是