民以食為天,糧食是人類生存之根。生活中,我們可以拋卻一切世俗的欲望,卻不能不吃不喝。口腹之欲,不僅僅在一個(gè)“欲”字,更多的在于能夠維持身體機(jī)能,保護(hù)身體的日常運(yùn)轉(zhuǎn)。
為了“吃飽”,人們用了幾千年去改良糧食,但是世界上,仍然還有饑餓存在,尤其是不發(fā)達(dá)地區(qū),要達(dá)到“吃飽”,還有很遠(yuǎn)的路要走。聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署日前發(fā)出警告,人類或?qū)⒚媾R“二戰(zhàn)后的糧食危機(jī)”,多達(dá)17億人正暴露在糧食、能源和金融系統(tǒng)的破壞之下,導(dǎo)致貧困和饑餓問題的惡化。戰(zhàn)爭(zhēng)、天災(zāi)人禍,都有可能導(dǎo)致糧食的減產(chǎn),流通等。美國(guó)前國(guó)務(wù)卿基辛格曾說:“誰掌握了石油,誰就控制了所有;誰掌握了貨幣發(fā)行權(quán),誰就控制了世界;誰掌握了糧食,誰就控制了人類!”
“手中有糧,心里不慌”。幾千年華夏的文明史,糧食也隨之變化。農(nóng)業(yè)是人類社會(huì)文明的基石,可以說沒有農(nóng)業(yè)就不會(huì)有人類今天輝煌燦爛的文明。從饑餓到吃飽,從吃飽到吃好,這不僅是時(shí)代的變化,也是人們生活不斷提高日益美好的象征。不可否認(rèn)的是,現(xiàn)在,溫飽問題依然是社會(huì)發(fā)展需要解決的根本問題,但是整體來看,如果僅僅把國(guó)人的飲食和生活消費(fèi)定義為溫飽的話,那么不管是我們每年的糧食生產(chǎn),還是我國(guó)當(dāng)前的糧食庫存,都是沒有問題的。
食物是人類生存、發(fā)展所必須解決的首要問題,而解決這個(gè)問題的根本辦法就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),也是農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),我國(guó)現(xiàn)在有能力,也有底氣和實(shí)力,讓每一個(gè)國(guó)人都不用再像幾十年前甚至更遙遠(yuǎn)的時(shí)代那樣,像我們的先輩和祖先一樣,長(zhǎng)期忍受著饑餓的困擾。當(dāng)然,人們的飲食結(jié)構(gòu),不能單純靠我國(guó)的水稻小麥玉米等,這就需要適量進(jìn)口國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品來滿足人們對(duì)于美好生活的追求,以及調(diào)節(jié)國(guó)內(nèi)糧食供給的失衡。
“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌”,農(nóng)業(yè)是人類社會(huì)的衣食之源、生存之本。有了糧食的穩(wěn)定供應(yīng),人們才能為社會(huì)做出更多的貢獻(xiàn)。農(nóng)業(yè)滋養(yǎng)了全社會(huì),這一點(diǎn)在疫情期間有著非常明顯的社會(huì)顯現(xiàn)。每次社會(huì)層面出現(xiàn)危機(jī),食物就會(huì)面臨一波搶購(gòu)囤積潮。就像近幾個(gè)月的疫情隔離,當(dāng)被動(dòng)居家,人們的需求,回歸了本質(zhì)上食物的需求,食物供給,是打贏這場(chǎng)戰(zhàn)“疫”的前提。
作為我國(guó)的戰(zhàn)略物資,糧食關(guān)系到我國(guó)生死存亡、家庭生活幸福、個(gè)人身心健康。五谷豐登才能社會(huì)繁榮穩(wěn)定,而田坤道一直期盼,這個(gè)世界永遠(yuǎn)不再有饑餓。