| 品牌名稱 | 杯面 | 投資金額 | 5~10萬(wàn) |
| 成立日期 | 2001-02-07 | 門(mén)店總數(shù) | 203 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 杯面 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
| 培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
| 加盟費(fèi) | 10萬(wàn)元人民幣 |
杯面是以杯狀的耐熱防水容器盛載已經(jīng)過(guò)干燥處理的面，只需注入熱水便可食用，無(wú)需烹調(diào)及使用食具。杯面的面種類廣泛，有日式的拉面、烏冬，中式的米粉、伊面。
近年亦有意大利粉等種類，通常亦有少量經(jīng)干燥處理的配料如肉、蝦及菜。杯狀的耐熱防水容器通常以聚苯乙烯(發(fā)泡膠)或經(jīng)防水耐熱處理的紙為材料。除杯型容器外，也有一些使用碗型容器的，稱為碗面。
發(fā)展歷史
杯面由日本日清食品公司發(fā)明，于1971年9月18日在日本上市，原始品種為Cup Noodles，售價(jià)100日?qǐng)A(0.25美元)，為當(dāng)時(shí)袋裝方便面售價(jià)的3倍以上，并以發(fā)泡聚苯乙烯為容器。
杯面試賣(mài)期間在球場(chǎng)與賽馬場(chǎng)等地點(diǎn)銷(xiāo)售，因價(jià)格過(guò)高而不受歡迎，后只能在某些必須夜間值勤的單位例如消防隊(duì)與日本自衛(wèi)隊(duì)販賣(mài)。為求打開(kāi)市場(chǎng)，安藤百福在東京鬧區(qū)與三越百貨公司合作促銷(xiāo)，創(chuàng)下4個(gè)鐘頭賣(mài)出兩萬(wàn)份的紀(jì)錄，才奠定日本人接受杯面的基礎(chǔ)。
由于杯面走高價(jià)路線，所以配料包括冷凍干燥法制成的干燥蝦，同時(shí)也改以叉子作為餐具。東京街頭促銷(xiāo)讓杯面在關(guān)東得以立足。1972年2月日本發(fā)生赤軍連挾持人質(zhì)與警察對(duì)抗的淺間山莊事件。由于警察吃杯面果腹的鏡頭上了電視現(xiàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)播，杯面因此一炮而紅。
謠言
杯面的蠟會(huì)在胃里形成一層蠟?zāi)?
至少10年前的網(wǎng)絡(luò)上已經(jīng)在流傳這個(gè)謠言，也算是謠言中的老資格了。然而，杯面的碗所用的材質(zhì)一般是聚苯乙烯，這種材質(zhì)本身已經(jīng)足夠耐熱防水，何況在高溫下融化的蠟很可能會(huì)影響泡面的口感。權(quán)衡利弊，沒(méi)有杯面廠家愿意在杯面的碗內(nèi)加一層蠟。
退一步，即使真的存在蠟，大部分食用者也不會(huì)因?yàn)槌韵孪灦鴰?lái)健康問(wèn)題。其實(shí)，有些糖果外就會(huì)包裹一層棕櫚蠟(carnauba)。除了嬰兒或者消化系統(tǒng)有嚴(yán)重問(wèn)題的人，大部分健康的成年人攝入蠟后并沒(méi)有任何不良后果，當(dāng)然也不存在“蠟附在消化系統(tǒng)內(nèi)”這種情形。吃下去的蠟很快會(huì)隨著其他不能消化的食物殘?jiān)黄鹋懦鲶w外。
【量身支持】即單店定位。我們不同于同行的地方是，會(huì)根據(jù)不同單店的具體情況如店面大小、所處商圈或業(yè)態(tài)、當(dāng)?shù)叵M(fèi)者能力和習(xí)慣、區(qū)域民俗特點(diǎn)等對(duì)單店進(jìn)行量身定位，包括該店菜品的合理配置和口味微調(diào)、裝修的個(gè)性差異，這是我們必須認(rèn)真對(duì)待的。
【裝修支持】根據(jù)品牌VI系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)和單店情況及其量身定位，由我公司設(shè)計(jì)平面布局參考方案并提出裝修元素或細(xì)節(jié)建議，使合作商的意識(shí)形成并清晰其店面形象，以指導(dǎo)裝修。合作商可自行尋找合適的裝修公司在總部指定設(shè)計(jì)公司的指導(dǎo)下設(shè)計(jì)施工，但施工材料等須得到總部認(rèn)可，當(dāng)然也可委托總部施工。
【培訓(xùn)支持】我們對(duì)合作商的培訓(xùn)，除了產(chǎn)品技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)外，還會(huì)由我公司市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、店面管理等方面的專職人員，在店面的選址、營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)、人事管理等方面，案例對(duì)合作商進(jìn)行生動(dòng)教學(xué)，并結(jié)合合作商情況或提問(wèn)進(jìn)行一對(duì)一交流，具有很強(qiáng)實(shí)用性。
【采購(gòu)支持】做餐飲免不了購(gòu)置爐灶、鍋碗、瓢盆等，需多少、何種品質(zhì)等等雖然繁瑣卻必須仔細(xì)計(jì)劃以避免缺失或浪費(fèi)。我們將根據(jù)不同單店的具體情況，為合作商提供物資物料參考清單，對(duì)需要統(tǒng)一配送的物資物料公司將及時(shí)發(fā)送，對(duì)需合作商自行采買(mǎi)的我們也將提供相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和建議數(shù)量。
1、了解詳情
留下您的聯(lián)系方式，便可獲取的加盟資料。如果您想深入了解加盟詳情可以與網(wǎng)站上專業(yè)咨詢師進(jìn)行在線溝通。
2、實(shí)地考察
對(duì)品牌有了大概的認(rèn)知后，可以前往總部進(jìn)行實(shí)地考察，包括總部的環(huán)境實(shí)力以及其他加盟店的運(yùn)營(yíng)狀況。
3、加盟申請(qǐng)
了解加盟方案，確定加盟模式及申請(qǐng)加盟，總部審定加盟資格。
4、簽訂合同
擁有加盟資格的加盟者，并且已有店鋪也審核了，就可以與總部正是簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
相關(guān)選址資料郵件或傳真方式提交至公司，對(duì)店面及所處地區(qū)市場(chǎng)進(jìn)行初步審查。
6、門(mén)店裝修
加盟商按部公司要求對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、裝飾，裝修完畢后公司進(jìn)行驗(yàn)收。
7、總部培訓(xùn)
包括產(chǎn)品知識(shí)、銷(xiāo)售技巧、管理知識(shí)等。
8、試營(yíng)運(yùn)
搞定了門(mén)店的裝修，就可以開(kāi)始策劃門(mén)店的開(kāi)業(yè)事宜，并提前進(jìn)行試營(yíng)運(yùn)，看看運(yùn)營(yíng)，完善一些不足之處。
9、加盟店運(yùn)營(yíng)
選擇吉日開(kāi)業(yè)，加盟店正式運(yùn)營(yíng)。
1、申請(qǐng)人能夠承擔(dān)法律責(zé)任，對(duì)創(chuàng)業(yè)有想法。
2、心理健康，立足于長(zhǎng)期發(fā)展。
3、認(rèn)同品牌的加盟方式和經(jīng)營(yíng)理念，服從總部機(jī)構(gòu)管理，積極配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作，遵紀(jì)守法，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
4、具備足夠資金實(shí)力，能夠滿足加盟店的啟動(dòng)資金要求以及后期的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。
5、品牌加盟商有較強(qiáng)的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷(xiāo)活動(dòng)的能力。
6、必須確保嚴(yán)格遵守品牌加盟的有關(guān)管理經(jīng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)，信用確保，其它商業(yè)規(guī)劃等方面的規(guī)劃。
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