| 品牌名稱 | 叫化雞 | 投資金額 | 5~10萬 |
| 成立日期 | 2009-09-16 | 門店總數(shù) | 100 |
| 經(jīng)營范圍 | 餐飲 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
| 加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 香港 | 合同期限 | 3年 |
| 培訓(xùn)期限 | 20-30天 | 特許使用費(fèi) | 9000元 |
| 營業(yè)條件要求 | 保證金 | 4.4萬元人民幣 | |
| 加盟費(fèi) |
叫化雞叫花雞公司秉承挖掘民間傳統(tǒng)美食的經(jīng)營理念，耗時數(shù)年，花重金尋訪民間奇人，終于呈現(xiàn)這一失傳已久的精美工藝--“黃泥巴烤雞”。其做法洋土結(jié)合，干凈衛(wèi)生，口味豐富，成為時尚人士及現(xiàn)代家庭的新寵，其制作工藝和口味都是傳統(tǒng)的“叫花雞”無法比擬的。叫化雞叫花雞該工藝不僅可以烤雞，還可以烤羊排、牛排、鴨、鵝、鴿、魚等等數(shù)十個種類?？局茣r先用錫紙包裹好，外用和好的黃泥巴密封成團(tuán)狀，放入專用烤爐中烤制。因黃泥包裹產(chǎn)品后，傳熱較慢，火力外猛內(nèi)柔、受熱均勻。
叫化雞叫花雞考究的制作工藝∶叫化雞叫花雞公司開發(fā)研制的黃泥巴烤爐采用陶膽為爐芯，純手工制作，保溫好，叫化雞叫花雞已申報專利，仿冒必究。顧客自己動手和泥烤制，倍受時尚人士喜愛。
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