品牌名稱 | 餐飲業(yè) | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 門店總數(shù) | ||
經(jīng)營范圍 | 餐飲 | 適合人群 | |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 是 |
品牌發(fā)源地 | 合同期限 | 3-5年 | |
培訓(xùn)期限 | 1-3個月 | 營業(yè)條件要求 |
餐飲市場的創(chuàng)業(yè)群體越來越多,創(chuàng)業(yè)者如果想要在市場闖出屬于自己的一番天地,不僅要具有相應(yīng)的管理能力,還要找到更加適合的經(jīng)營方式,其次就是對整個市場的發(fā)展情況也要了如指掌。了解'餐飲業(yè)的現(xiàn)狀和特點,在經(jīng)營餐飲的過程中才能夠找到更好的對策。
餐飲業(yè)的現(xiàn)狀
俗話說民以食為天,吃飯對每個人來說都是一件比較重要的事情,它不僅是我們的精神支柱,而且也能夠讓我們保持體力更好的工作。在眾多產(chǎn)業(yè)中,餐飲也是比較傳統(tǒng)而且發(fā)展又較長的類型。隨著整個社會在不斷加快步伐,餐飲業(yè)也發(fā)展到了比較火熱的階段,很多品牌陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn),讓整個餐飲市場也呈現(xiàn)出比較火熱的現(xiàn)象。從比較傳統(tǒng)的方面來說,大陸市場有8大菜系可以提供給消費者選擇,除此之外市場上還出現(xiàn)了大大小小的餐館、飲品店、咖啡廳,以及各種不同主題的餐廳等,從中也能看見,如今餐飲業(yè)的發(fā)展范圍以及規(guī)模有多大。不僅僅有很多企業(yè)去選擇它。一些小商販或者是個體商戶也都會選擇他。
餐飲業(yè)的特點
餐飲業(yè)有比較大的特點,在經(jīng)營方面就比較大眾化,尤其是在近幾年的市場中,具有大眾化的餐飲類型在不斷的凸顯出來,例如外賣、休閑食品、風(fēng)味小吃、快餐、火鍋等。這些項目都能夠在滿足消費者口味需求的情況下,還能夠在餐飲市場迅速擴張。其次就是現(xiàn)在消費者的消費多樣化,當人們的經(jīng)濟越來越穩(wěn)定的時候,大家的生活習(xí)慣以及生活條件也在不斷的發(fā)生變化。消費者不僅僅可以選擇到店堂里品嘗美食,也可以直接把美食產(chǎn)品進行打包,以外帶的形式進行購買。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展速度越來越快,讓消費者在采購美食的過程中也會更加方便,用外賣的形式滿足了很多消費群體,不能夠出門或者是出門不便的需求。多元化的銷售方式,也是整個餐飲業(yè)的發(fā)展特點。
了解'餐飲業(yè)的現(xiàn)狀和特點,確實對想要進入餐飲市場發(fā)展的創(chuàng)業(yè)者,能夠帶去很多幫助。從中我們還可以直接感受到,現(xiàn)如今雖然選擇餐飲市場的創(chuàng)業(yè)者越來越多,但是整個市場的發(fā)展情況比較好。無論是可以選擇的餐飲種類還是選擇的消費形式來看,創(chuàng)業(yè)者都可以毫無顧忌的去選擇。
1、形象支持:創(chuàng)業(yè)人享有商標使用權(quán)??偛刻峁┙?jīng)營所需物品。
2、選址支持:公司建有“店面評估系統(tǒng)”,為加盟商提供選址方案,并統(tǒng)一設(shè)計形象。
3、商圈支持:每個縣市方圓7公里之內(nèi)不設(shè)第二家,具備完善的退換貨及商品售后結(jié)算體制。
4、貨品支持:特有“買手團隊”,為合作者提供個性化服務(wù),準確對接當?shù)厥袌鲂滦枨蟆?
5、運營支持:專業(yè)陳列說明,特有搭配銷售技法,實戰(zhàn)銷售秘訣,平衡促銷法。
6、廣告支持:總部聘請4A公司擬定廣告方案。并在各大媒體立體播放,使加盟商坐享品牌資源。
7、管理支持:公司擁有多年實戰(zhàn)店面管理,幫助加盟商以科學(xué)的管理經(jīng)營出效益。
8、促銷支持:公司能夠根據(jù)季節(jié)、節(jié)日,統(tǒng)一部署合理到位的促銷,促進消費。
9、物流支持:根據(jù)實體店經(jīng)驗可按面積配貨,達成優(yōu)佳配貨性價比,更有補貨原則,助力運營成功。
10、網(wǎng)絡(luò)支持:專業(yè)網(wǎng)絡(luò)管理團隊提供不間斷互聯(lián)網(wǎng)支持與服務(wù),電子商務(wù)交易,經(jīng)濟省時省力。
1、整體了解:潛在加盟商對企業(yè)進行整體的了解,包括加盟政策、品牌理念等。
2、現(xiàn)場考察:加盟商在咨詢企業(yè)工作人員后,還存有疑問,可以前往公司總部進行全面的了解,解決疑問。
3、加盟申請:初步達成加盟合作意愿并符合總部加盟條件的加盟商,可與總部簽訂加盟合同。
4、簽訂合同:符合總部加盟資格的加盟商,可簽訂加盟合同。
5、開店選址:參考開店選址建議,選擇理想的開店地址。
6、商鋪裝修:按照總部的要求,對商鋪進行設(shè)計與裝修,讓店面統(tǒng)一性。
7、運營培訓(xùn):開業(yè)前對加盟商進行管理經(jīng)營方面的培訓(xùn),對于招聘的員工進行各方面的培訓(xùn)。
8、開業(yè)準備:裝修完成檢查、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手。
9、擇日開業(yè):公司會跟加盟商討論后選擇吉日開業(yè),并且會派遣專業(yè)人士全程指導(dǎo)開業(yè)。
1.熱愛品牌,有強烈的創(chuàng)業(yè)心,有追求成功的欲望。
2.認可品牌的經(jīng)營模式和管理體系。
3.維護品牌商標品牌聲譽,不對品牌商標進行侵犯。
4.有合法手續(xù)及合適的經(jīng)營場所。
5.具有真誠的合作態(tài)度,能夠執(zhí)行公司的相關(guān)管理規(guī)定。
6.有一定的資金實力,足夠啟動品牌這一好品牌。