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北京脆皮烤鴨加盟 脆皮烤鴨 老北京脆皮烤鴨加盟費
2016-12-23 13:46:27
來源:
烤鴨
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烤鴨
經(jīng)營范圍:烤鴨
門店數(shù)量:1111家
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烤鴨培訓內(nèi)容:本班專宗的北京烤鴨,啤酒烤鴨,脆皮烤鴨三大類技術(shù)工藝,培訓要點有鴨子的選擇,中草藥的認識及采購,烤鴨的腌制技巧及自有工藝,烤鴨工藝,烤鴨上色處理法,烤鴨爐的使用方法及烤鴨鹵汁自有工藝制作等全部烤鴨技術(shù)。學習烤鴨學費380優(yōu)惠,本教學資料專為教學使用,親筆手寫本,完全實戰(zhàn)性技術(shù),資料從原輔料理論,香料配比,自有工藝調(diào)湯每個品種的實戰(zhàn)操作,產(chǎn)品風味,工藝要點,均有詳細描述并負責長期的技術(shù)更新指導.學習一次,受益一生。
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