品牌名稱 | 鹵煮店鋪 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2003-02-06 | 門店總數(shù) | 203 |
經(jīng)營范圍 | 鹵煮 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權 | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
自古就十分講究飲食文化,各種傳統(tǒng)小吃傳承至今依然被人們做喜愛,鹵煮店鋪擁有著上百年的品牌歷史,傳承著傳統(tǒng)精湛的制作工藝,將老北京鹵煮的味道進行還原和改良,品質更高,而那種特殊的風味卻不改。在此先簡單介紹一下鹵煮這種小吃,鹵煮初就是將處理干凈的豬大腸、豬肺等豬和炸豆腐用的鹵汁鹵煮,用火燒蘸著鹵汁配合著食用,早期的時候是一種平民美食,隨著鹵煮流傳至今,里面的食物也更加豐富。
鹵煮店鋪汲取了多種小吃的經(jīng)驗,容納了從廚數(shù)十年集川、湘、粵、魯?shù)雀黝愋〕杂峙c西餐相結合,做工考究精致、口感層次豐富、清新原香爽口,品之極富回味,極其適合現(xiàn)代人的口感和健康飲食習慣。鹵煮店鋪,把火燒和燉好的豬腸豬肺放在一起煮,一碗熱騰騰的煮物,再配上店里的蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花等醬料,略微重口,卻是老北京們冬日里很愛的夜宵美味。鹵煮店鋪在北京非常有名,這家的豬腸處理的非常干凈,既留有油水,又不帶一點異味,香味厚重卻不膩人,一口下去滿嘴濃香,讓人非常滿足。
越來越多的加盟者加盟餐飲行業(yè)而賺取了人生中的重要資金,想要創(chuàng)業(yè)的您難道還沒有心動嗎?餐飲行業(yè)作為一個經(jīng)久不衰的行業(yè),加盟往往更容易取得成功,其中鹵煮店鋪就是餐飲行業(yè)中一個備受歡迎的加盟品牌。鹵煮店鋪是一家以經(jīng)營炸灌腸、爆肚、北冰洋、羊肉串、炸咯吱、涼菜拼、灌腸、麻豆腐、鹵煮、單加肥腸為主的美食品牌,一直都是備受消費者們的認可和青睞的。說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴,所以人們就用豬頭肉代替。經(jīng)過民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒。地道的北京人估計沒幾個不好吃鹵煮火燒的。根據(jù)不同地區(qū)的實際情況,將為加盟商提供必要的宣傳物料。總部擁有一支由營銷組成的營銷企劃團隊,有著豐富的市場推廣運營經(jīng)驗,深諳消費者消費心理,能夠不斷創(chuàng)立營銷思想,制定出一套又一套營銷和促銷方案,以幫助加盟者解決在經(jīng)營過程中出現(xiàn)的各種問題。
?、倨放浦С郑阂坏┏蔀槠放萍用松蹋梢悦赓M使用品牌商標,并且,總部提供全套品牌形象VIS系統(tǒng),實行整店輸出模式,渲染主題,弘揚“紅色飲食文化”,讓創(chuàng)業(yè)者坐享“品牌”強大市場號召力。
?、诋a(chǎn)品支持:總部研發(fā)能力是不錯的,每個季度都有新品產(chǎn)生,并且根據(jù)消費者的不同需求,開發(fā)出多種類、多系列的系列產(chǎn)品,使顧客的消費持續(xù)升溫,扶持創(chuàng)業(yè)者業(yè)績步步高升。
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?、輳V告支持:要想品牌形成效應,品牌的宣傳工作不可少,總部多渠道對品牌炮轟宣傳,讓“品牌”紅遍大江南北,讓經(jīng)營者坐享品牌效應、滾滾財源。
?、扪b修指導:一旦雙方達成協(xié)議,總部會為你量身定制裝修方案,科學合理地利用每一寸空間,讓品牌合作商省事、省心、省錢。
⑦促銷支持:一到節(jié)假日,品牌總部會開展促銷活動,幫助商家做好促銷活動支持!提供促銷品、海報、POP吊旗、和宣傳單頁,配合合作者進行廣告造勢。
1.咨詢交流,確定意向:電話、網(wǎng)絡或郵件咨詢,預約接洽時間,面談加盟相關事項,在對彼此有充分的了解,并認同這個項目的前景和理念前提下,確定是否要加盟的意向。
2.加盟申請,評估審核:確定意向后,加盟商應協(xié)助公司總部做好市場調查和項目加盟評估,個人需提供身份證、戶口薄、商鋪合同復印件等證件,如是企業(yè)則還需提供營業(yè)執(zhí)照、稅務證復印件等證件??偛繉嵉卣{查和確認證件,對加盟商進行審核。
3.簽訂合同,開店籌備:完成審核后,雙方簽訂加盟合同,交納加盟費用。做好開店前的籌備工作。
4.選址裝修,辦齊手續(xù):公司根據(jù)店鋪情況設計裝修等方案,由加盟商自費配合安排裝修。加盟商安排開店準備事宜,如員工招聘,辦理開店手續(xù),安裝配備設備等。
5.人員培訓,進貨陳列:開業(yè)前總部對加盟商進行如下課程培訓。
1、具有合法資格的法人或自然人。
2、接受或者十分認可管理模式。
3、根據(jù)加盟模式,擁有一定的項目資金。
4、店鋪的大小和位置需要滿足品牌需求。
5、執(zhí)行和遵守項目的各項經(jīng)營管理體系。
6、具有合格的商業(yè)信譽、商業(yè)道德。
7、加盟商要有強烈的成功的心態(tài),堅持不懈、吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神。