品牌名稱 | 燜肉米線 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2013-12-17 | 門店總數(shù) | 77 |
經(jīng)營范圍 | 米線 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 云南 | 合同期限 | 3年 |
培訓(xùn)期限 | 不限期 | 特許使用費 | 3000元 |
營業(yè)條件要求 | 保證金 | 3.9萬元人民幣 | |
加盟費 | 3萬元人民幣 |
云南燜肉米線的特點
云南燜肉米線制作簡單,口感不錯。
云南燜肉米線的制作材料
豬后臀尖300克,昭通醬(可用普通辣醬代替)45克,白糖10克,生抽30ml,大蒜5瓣,米線200克,豌豆苗50克,鹽3克,高湯150ml,香蔥1根
云南燜肉米線的做法
1.將肉洗凈后切成1厘米左右的塊,肥肉部分先下鍋用小火煸炒至出油,待肥肉開始出現(xiàn)焦黃的顏色后,放入瘦肉煸炒至變色,然后瀝油撈出;
2.利用鍋中剩余的油將大蒜煸炒至外緣出現(xiàn)黃色,撈出備用。然后將火力轉(zhuǎn)成小火放入辣醬,炒出紅油;
3.放入之前炒好的肉丁與辣醬充分炒勻,依次加入白糖、生抽炒出香味;
4.鍋中的油變多后放入大蒜炒勻,然后將所有材料倒入燉鍋中;
5.不要加水利用肉中的油脂慢火燉30分鐘,直到肉丁和大蒜酥爛,即做成燜肉。
6.米線和豌豆苗用清水洗凈,分別放入開水中焯燙至熟,將米線盛入大碗中加入高湯和少許的鹽調(diào)味,然后放入豌豆苗,澆上燜肉的湯汁、香蔥拌勻即可。
加盟商青睞加盟燜肉米線這個品牌,重要的可以獲得總部多方面的創(chuàng)業(yè)支持。自創(chuàng)立以來,燜肉米線成功開設(shè)多家分店,在控制運營成本、開拓市場等方面有著自己的經(jīng)驗。
美食包括骨米線、過橋米線,口感正宗:開一家餐飲加盟店一直以來都是許多加盟者的夢想,燜肉米線米線,作為一個口碑的餐米線牌,燜肉米線的主營美食包括骨米線、過橋米線,口感正宗、品種多樣,可滿足不同消費者需求,市場范圍大。
1、嚴(yán)格規(guī)定了日常經(jīng)營業(yè)務(wù)所需的各個細(xì)節(jié)方面的指導(dǎo)資料及各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和操作程序,制定了各合作經(jīng)營伙伴自己開店的標(biāo)準(zhǔn)模式,為經(jīng)營伙伴發(fā)展自己的店面品牌提供了標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之道;
2、提供實效營銷方案,總部營銷為您排憂解決經(jīng)營中遇到的各類問題,讓您輕松經(jīng)營,分享經(jīng)營的成功與喜悅;
3、總部具有強大的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊,源源不斷有新品推出,提高/增加品牌的競爭優(yōu)勢,技術(shù)原料、貨源充足、配送中心及時準(zhǔn)確進(jìn)行貨品補充,使經(jīng)營者的流動資金加速周轉(zhuǎn);
4、商購連鎖戰(zhàn)略優(yōu)勢:公司多年經(jīng)營,與全國數(shù)家強勢商購連鎖企業(yè)形成長期戰(zhàn)略合作關(guān)系,總部多家店面已經(jīng)優(yōu)先植入,我們?yōu)榧用松掏扑]店地址已經(jīng)打好了堅實基礎(chǔ);
5、總部具有強大的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊,源源不斷有新品推出,提高/增加品牌的競爭優(yōu)勢,技術(shù)原料、貨源充足、配送中心及時準(zhǔn)確進(jìn)行貨品補充,使經(jīng)營者的流動資金加速周轉(zhuǎn)。
1、洽談,溝通加盟觀念。
2.商圈評估,立地商圈調(diào)查評估,商圈經(jīng)營扶持。
3.簽訂契約,了解加盟規(guī)章,簽訂契約。
4.教育訓(xùn)練,派人至總部接受教育訓(xùn)練。
5.店面實習(xí),直營店店面實習(xí)。
6.設(shè)備發(fā)包,設(shè)平方數(shù)大小設(shè)計店面,召開工程協(xié)調(diào)會。
7.開店準(zhǔn)備,定制機(jī)械設(shè)備,工程進(jìn)度監(jiān)督。
8.專員輔導(dǎo),輔導(dǎo)員到店實際教學(xué),開始試賣。
9.開始營運。
1、有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人;
2、有相應(yīng)的加盟能力和意識;
3、對品牌有一定了解,理解并認(rèn)同文化、經(jīng)營管理模式、市場理念。
4、具備較強的品牌經(jīng)營意識,有共同發(fā)展的信心。