品牌名稱 | 棉花糕 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 1997-04-04 | 門店總數(shù) | 226 |
經(jīng)營范圍 | 小吃 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 6萬元人民幣 |
棉花糕是一道傳統(tǒng)特色糕類小吃,是汾寧美食街發(fā)掘該店解放前“廣記”松糕的傳統(tǒng)小吃加以改革發(fā)掘起來的。主要原料采用精選大米磨漿,加很好白糖經(jīng)傳統(tǒng)方法蒸制而成。棉花糕又名大發(fā)松過年、喜慶糕,是佛山人的必備食品。
制作方法
1.將大米洗凈(至水清不渾為止),用清水泡約2小時(天冷時適當(dāng)延長),撈出瀝干水分。
2.把泡透的大米磨成細(xì)漿,用200號的羅過一遍,使其細(xì)滑,然后裝入布袋內(nèi)壓干水分,便成濕粉團(tuán)。
3.取100克粉團(tuán)加入100克清水?dāng)噭虺擅诐{,再取200克水倒入勺內(nèi)上火燒開,將米漿倒入勺內(nèi)攪勻,煮成熟糊,冷卻備用。
4.將剩余的粉團(tuán)、煮熟的米漿糊及面肥倒入盆內(nèi),添加200克清水,揉至軟滑,靜置發(fā)酵,即成糕肥。
5.將糕肥加入白糖攪勻,待糖溶化后加入少量堿液和發(fā)酵粉攪勻,后將雞蛋清打起倒入再攪勻,便成糕漿。
6.將糕漿注入小碗或小瓷酒杯(均抹油、撒撲面),上屜用大火蒸約10分鐘便熟。
產(chǎn)品特點 形似棉花,綿軟,甜香,爽滑。
公司始終堅持“誠信為本、質(zhì)量優(yōu)先,為民、便民、利民”的經(jīng)營理念和服務(wù)宗旨,以誠信為核心,構(gòu)建誠信企業(yè)。在經(jīng)營中注重強化全面質(zhì)量管理,以健全完善和過硬、科學(xué)的管理,扶持商品和服務(wù)的高質(zhì)量。以的服務(wù)、好的商品和優(yōu)美的購物環(huán)境,為廣大消費者提供合格滿意的服務(wù),很大限度地滿足廣大消費者的物質(zhì)和精神需求,切實維護(hù)消費者的合法權(quán)益。在與商品供貨廠商、伙伴以及與社會各屆的交往中,堅持以誠相待、嚴(yán)守誠信的原則,切實履行。長期以來,企業(yè)不欠應(yīng)交稅金,不欠銀行利息、不拖欠銀行借錢和供貨廠商貨款。受到了廣大消費者、伙伴的充分信賴和社會各屆的肯定,企業(yè)的信譽日益增長,企業(yè)在精神文明建設(shè)和物質(zhì)文明建設(shè)方面都取得了取得了較為顯著的成績,成為家喻戶曉的有名企業(yè)。
1、成本優(yōu)勢:產(chǎn)品和的運營成本控制,給予加盟合作伙伴大的讓利空間。
2、信息優(yōu)勢:與世界的信息更新系統(tǒng)保持高度同步。
3、規(guī)模優(yōu)勢:大規(guī)模生產(chǎn)基地,現(xiàn)代化的先進(jìn)生產(chǎn)線。
4、管理優(yōu)勢:人性化的現(xiàn)代管理機制,優(yōu)勢的綜合管理系統(tǒng)和多層面的管理經(jīng)驗。
5、提供設(shè)備采購資源或代為協(xié)助采購運營所需設(shè)備,設(shè)備及物料開店方自行承擔(dān)所產(chǎn)生的費用。
6、開店意向人自行擔(dān)負(fù)裝修費用,施工期間提供工程商資質(zhì)審核、工程施工監(jiān)理。
7、開店意向人尋找店面地址,我方負(fù)責(zé)審核評估,提供展店可行性分析。
8、原料、包裝或指定物料須從我方采購,我方根據(jù)市場區(qū)域進(jìn)行合理報價。
9、提供品牌商標(biāo)使用權(quán),我方會對合作店在日常的經(jīng)營中給予輔導(dǎo)及監(jiān)督。
10、安排培訓(xùn)人員負(fù)責(zé)開業(yè)前的培訓(xùn),提供培訓(xùn)及新品操作培訓(xùn)。
11、提供相關(guān)證照辦理事宜說明及我方的資料準(zhǔn)備,提供VI廣告設(shè)計,收取制作費。
1、申請申請單位向我公司提出書面申請,填報《代理機構(gòu)申請登記表》,同時提交有關(guān)機構(gòu)文件;
2、復(fù)核我公司對申請單位進(jìn)行資格審查,并根據(jù)需要進(jìn)行實地考察,考察合格后與申請單位就合作具體條款進(jìn)行洽談,達(dá)成一致意見;
3、認(rèn)證我公司對申請單位所在區(qū)域的市場運作能力、運作質(zhì)量及運作進(jìn)行評估后,確認(rèn)申請單位達(dá)到代理機構(gòu)設(shè)置要求的,與申請單位簽署合作協(xié)議,履行協(xié)議內(nèi)容;
4、授權(quán)我公司對符合條件并在規(guī)定日期內(nèi)交納相關(guān)費用的機構(gòu),為其頒發(fā)統(tǒng)一的《代理機構(gòu)授權(quán)》,并在網(wǎng)上公告。申請單位正式成為代理機構(gòu)。
1、遵守法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,具有獨立合法資格的法人或年滿18周歲的自然人。
2、認(rèn)同品牌經(jīng)營理念,有志于共同發(fā)展事業(yè)。
3、具備一定的經(jīng)濟(jì)實力和能力。
4、具有合法的經(jīng)營場所,并符合各項法律規(guī)定。
5、遵守總部的價格統(tǒng)一政策,及其他管理規(guī)范。
6、信譽好,個性開朗積極,具有親和力。
7、具有長期發(fā)展眼光和組織管理能力,具有拼搏精神和強烈成功欲望。