品牌名稱 | 蜜餞 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
成立日期 | 2007-02-15 | 門店總數(shù) | 79 |
經(jīng)營(yíng)范圍 | 蜜餞 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費(fèi) | 20萬(wàn)元人民幣 |
蜜餞,是一種以果蔬等為主要原料,添加(或不添加)食品添加劑和其他輔料,經(jīng)糖或蜂蜜或食鹽腌制(或不腌制)等工藝制成的制品。包括蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果糕類和果丹類等。
蜜餞也稱果脯,古稱蜜煎。中國(guó)民間糖蜜制水果食品。流傳于各地,歷史悠久。以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來(lái)放于蛋糕、餅干等點(diǎn)心上作為點(diǎn)綴。
唐代,將進(jìn)貢朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精細(xì),品種多樣,由蜜漬發(fā)展為兼用蔗糖干制兩大類。經(jīng)選果、洗凈、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。
發(fā)展歷史
蜜餞是具有民族特色的傳統(tǒng)食品,迄今已有2000多年的歷史。東漢人趙華所撰《吳越春秋》一書中有"越以甘蜜丸(木黨)報(bào)吳增封之禮。"的記載。這是中國(guó)有關(guān)蜜餞較早的文字記載。進(jìn)人唐宋時(shí)期,由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,特別是果品和養(yǎng)蜂、制糖業(yè)的發(fā)展,使蜜餞加工得到長(zhǎng)足的發(fā)展,形成了"煎、釀、曝、糝"等—整套加工工藝,從而使蜜餞食品的產(chǎn)品及品種大為增加,成為一種獨(dú)立于食品之林的"蜜煎"食品。所聞"蜜煎"是指人們將新鮮果品放在蜂蜜中煎煮濃縮,以去除果品中的大量水分,增進(jìn)風(fēng)味,以利于久存而得其名。
至元明時(shí)期,蜜餞的加工無(wú)論在加工技術(shù)和花色品種上都又有了進(jìn)一步發(fā)展,其加工工藝日益完善,趨于成熟,不僅聞名于國(guó)內(nèi),而且在世界上也享有盛譽(yù)。在1915年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,我國(guó)生產(chǎn)的蜜餞曾榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,博得了很高的評(píng)價(jià)。此時(shí)蜜餞的加工技術(shù)水平可以說(shuō)已上升至古代的高點(diǎn),其名稱則改為"蜜餞"。蜜餞工業(yè)發(fā)展異常迅速,形成了一些具有較大規(guī)模和生產(chǎn)能力的工廠,生產(chǎn)能力大幅提高,使蜜餞工業(yè)進(jìn)入了繁榮昌盛的時(shí)期
1、完善的質(zhì)量提升,一直創(chuàng)建產(chǎn)品,顧客回頭率極高。
2、全國(guó)統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一售賣價(jià);持續(xù)不錯(cuò)的收銀空間。
3、在商定的條件下,為您提供質(zhì)的售后服務(wù)。確保在代理區(qū)域內(nèi)品牌經(jīng)營(yíng)權(quán)。
4、完善的區(qū)域維護(hù)辦法、拒絕串貨流通。
5、總部有多方面的培訓(xùn)機(jī)制,提升/增加開店軟實(shí)力,讓加盟店具有過(guò)硬的人才、管理、技術(shù)力量、確保競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
6、從建店到開業(yè),總部贈(zèng)送開業(yè)大禮包,并將給予開業(yè)促銷策劃服務(wù)、開業(yè)促銷活動(dòng)幫助、開業(yè)廣告推廣幫助。
7、總部免費(fèi)上門評(píng)價(jià)選址、免費(fèi)裝修設(shè)計(jì)、幫助布置店鋪、幫助選購(gòu)食材、幫助調(diào)試設(shè)施、現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐培訓(xùn)和指導(dǎo)等。
8、制訂廣告策略,選擇強(qiáng)勢(shì)媒體立體式投放廣告。連續(xù)提高品牌名氣,讓店鋪的銷售業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)連續(xù)性穩(wěn)步增長(zhǎng)。
9、總部向店鋪提供長(zhǎng)期、連續(xù)的市調(diào)、推廣、店促指導(dǎo)。每季度都會(huì)有計(jì)劃地進(jìn)行促銷活動(dòng)并給予促銷用品支持。
10、加盟店享有總部的品牌應(yīng)用權(quán)。店鋪形象、店員形象、專業(yè)設(shè)施、宣傳數(shù)據(jù)、管理數(shù)據(jù)等體制產(chǎn)品。
1、合作咨詢、加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察了解、加盟前,需對(duì)該品牌有足夠的了解,因此加盟商應(yīng)當(dāng)前往加盟總部進(jìn)行實(shí)地考察。
3、加盟申請(qǐng)、向總部索取《加盟申請(qǐng)表》,填寫加盟申請(qǐng),或進(jìn)行在線申請(qǐng)。
4、簽訂合同、在確立了要加盟之后,公司將與加盟商簽訂合同,加盟商加盟的全部流程,將由公司總部全權(quán)負(fù)責(zé),給加盟商一份安心。
5、協(xié)助店面選址、總部會(huì)派遣專業(yè)人士協(xié)助加盟商找到適宜開店的店鋪。
6、店面裝修、總部按照全國(guó)加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn),為加盟商出具裝修設(shè)計(jì)圖,加盟商進(jìn)行裝修。
7、人員培訓(xùn)、加盟商需派人到總部進(jìn)行上崗培訓(xùn),所需費(fèi)用由加盟商自行承擔(dān)。
8、指導(dǎo)開業(yè)、總部制定開業(yè)方案,幫助加盟店盛大開業(yè)。
9、正式開業(yè)、正式開業(yè),按既定標(biāo)準(zhǔn),安排人員下店給予開業(yè)支持及指導(dǎo)。
1、遵守法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,具有獨(dú)立合法資格的法人或年滿18周歲的自然人。
2、認(rèn)同品牌經(jīng)營(yíng)理念,有志于共同發(fā)展事業(yè)。
3、具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和能力。
4、具有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,并符合各項(xiàng)法律規(guī)定。
5、遵守總部的價(jià)格統(tǒng)一政策,及其他管理規(guī)范。
6、信譽(yù)好,個(gè)性開朗積極,具有親和力。
7、具有長(zhǎng)期發(fā)展眼光和組織管理能力,具有拼搏精神和強(qiáng)烈成功欲望。