| 品牌名稱 | 清真菜 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
| 成立日期 | 2006-02-09 | 門(mén)店總數(shù) | 152 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 清真菜 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
| 加盟區(qū)域 | 全國(guó) | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
| 品牌發(fā)源地 | 烏魯木齊 | 合同期限 | |
| 培訓(xùn)期限 | 特許使用費(fèi) | ||
| 營(yíng)業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
| 加盟費(fèi) | 20萬(wàn)元人民幣 |
在中國(guó)，回、維吾爾、哈薩克、東鄉(xiāng)、柯?tīng)柨俗?、撒拉、塔吉克、烏孜別克、保安、塔塔爾等10個(gè)少數(shù)民族普遍具有清真飲食習(xí)慣。這種飲食風(fēng)俗源于伊斯蘭教，但隨著時(shí)代發(fā)展已漸變?yōu)檫@些少數(shù)民族生活方式與飲食習(xí)慣的組成部分。清真食品特指依據(jù)這些少數(shù)民族的風(fēng)俗習(xí)慣生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)的含有動(dòng)物肉類及其衍生物的食品。按照這些少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣，清真食品不含自死物、血液和豬肉等禁忌物。
由于中國(guó)幅員遼闊，不同地域地理氣候和生活環(huán)境存在較大的差異，各地清真食品的范圍和標(biāo)準(zhǔn)不盡相同，而呈現(xiàn)出較強(qiáng)的地域性特征。但可以明確的是，凡不含肉類、動(dòng)物油脂、乳類成份的食品，不應(yīng)屬于清真食品，比如蔬菜、水果、水、鹽等等，也不應(yīng)冠以“清真”字樣，或以清真食品的名義進(jìn)行生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
歷史發(fā)展
作為古漢語(yǔ)詞匯，“清真”一詞初與伊斯蘭教并無(wú)直接聯(lián)系。早在南北朝劉義慶的《世說(shuō)新語(yǔ)》中就有“清真齋欲，萬(wàn)物不可移也”的語(yǔ)句，意為純凈樸實(shí)，無(wú)塵無(wú)染。唐代詩(shī)人李白、孟浩然，宋代詞人陸游、辛棄疾，多次在詩(shī)文中使用該詞，泛指做人的道德標(biāo)準(zhǔn)或高潔優(yōu)雅。明中期以后，中國(guó)的伊斯蘭學(xué)者以“清靜無(wú)染”喻指伊斯蘭教，并逐漸在中國(guó)伊斯蘭教領(lǐng)域使用“清真”一詞。時(shí)至今日，除“清真教”“清真寺”“清真言”等專用詞匯外，在中國(guó)，“清真”一詞單獨(dú)使用通常專指已轉(zhuǎn)變?yōu)橄嚓P(guān)民族習(xí)俗的清真飲食，一般不作限定詞使用，亦不等同于其他國(guó)家伊斯蘭教“Halal”(即“符合伊斯蘭教法的”)。
規(guī)范管理
新中國(guó)成立以來(lái)，黨和國(guó)家實(shí)行尊重和保護(hù)各民族風(fēng)俗習(xí)慣的政策，切實(shí)確保各民族群眾的相關(guān)合法權(quán)利。國(guó)家一方面堅(jiān)持從民族風(fēng)俗習(xí)慣的角度來(lái)規(guī)范和管理清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，沒(méi)有“清真不清”現(xiàn)象發(fā)生;另一方面也明確禁止將“清真”概念泛化到食品以外的領(lǐng)域，防止出現(xiàn)以擴(kuò)大出口或其他發(fā)展經(jīng)濟(jì)的名義，推動(dòng)“清真產(chǎn)業(yè)”“清真行業(yè)”的提法和做法，不得借“清真”之名干預(yù)群眾生活、破壞市場(chǎng)秩序、損害民族團(tuán)結(jié)。
在中國(guó)，任何企業(yè)和個(gè)人都應(yīng)當(dāng)依法依規(guī)開(kāi)展清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。目前，中國(guó)有的地方制定了清真食品管理的地方性法規(guī)或政府規(guī)章，有的地方在其他地方性法規(guī)中對(duì)清真食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有專門(mén)的條款進(jìn)行規(guī)范，對(duì)于進(jìn)一步規(guī)范清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和維護(hù)有清真飲食習(xí)慣群眾的合法權(quán)益提供了確保。
1、確保經(jīng)銷商相應(yīng)區(qū)域內(nèi)的壟斷性經(jīng)營(yíng)權(quán)益。
2、實(shí)施經(jīng)營(yíng)管理支持，根據(jù)經(jīng)銷商銷售情況派人員駐地指導(dǎo)。
3、嚴(yán)格控制價(jià)格的波動(dòng)，并給予相應(yīng)的政策，充分確保經(jīng)銷產(chǎn)品豐厚的收銀空間和市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
4、提供合理的退換貨扶持制度，確保經(jīng)銷商合作零。
5、及時(shí)有力的推出各種終端促銷活動(dòng)幫助經(jīng)銷商啟動(dòng)和拉動(dòng)市場(chǎng)銷售，提供終端物料及宣傳促銷用品的支持。
6、提供信息支持，使經(jīng)銷商融入公司經(jīng)營(yíng)中，充分了解來(lái)自公司的行銷計(jì)劃，產(chǎn)品的發(fā)展、以及行業(yè)市場(chǎng)的趨勢(shì)與流行。
7、根據(jù)經(jīng)銷商的實(shí)際銷售情況提供一定比例的媒體廣告投入。
8、提供方便、快捷、靈活、和準(zhǔn)確的后勤配送物流扶持。
9、團(tuán)指導(dǎo)考察，選擇優(yōu)佳開(kāi)新發(fā)現(xiàn)餐廳加盟店地址，增加消費(fèi)人群很大化。招商總部提供品牌形象的完整識(shí)別光盤(pán)，讓您的店鋪終端裝修可以標(biāo)準(zhǔn)化落地完成。
1、合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料;
2、合作申請(qǐng)：填寫(xiě)合作申請(qǐng)書(shū)，確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng)，然后雙方進(jìn)行洽談，商量相關(guān)加盟事宜。
3、實(shí)地考察：到總部實(shí)地考察項(xiàng)目，與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流,沒(méi)有問(wèn)題的簽訂加盟合同。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同，確定雙方加盟關(guān)系。
5、經(jīng)營(yíng)確認(rèn)：合作者根據(jù)所選合作級(jí)別，繳納相關(guān)費(fèi)用，確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營(yíng)權(quán);
A、合法經(jīng)營(yíng)的人員或企事業(yè)單位、商業(yè)性機(jī)構(gòu)集團(tuán)
B、穩(wěn)定的資金資源（資金、場(chǎng)地、人才）
C、與當(dāng)?shù)氐纳虉?chǎng)、工商等政府有合格的關(guān)系
D、正確的合作動(dòng)機(jī)，一律配合公司品牌的發(fā)展經(jīng)營(yíng)模式
E、對(duì)特許加盟、市場(chǎng)及商品有一定的了解
F、合格的人性潛力，具有共同面對(duì)困難的心理準(zhǔn)備
G、合格的經(jīng)營(yíng)管理能力及發(fā)展?jié)摿?
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