重慶觀音橋超火的網(wǎng)紅店，還不快去打卡？

觀音橋作為重慶江北區(qū)很大的商圈，每天都有絡繹不絕的人在此處游玩，而一到中午或者晚上的時候，人們就全被吸引一家火鍋店門前了，老遠就能看到排滿了人。這就是今天小編要給大家介紹的重慶觀音橋火的網(wǎng)紅店——重慶十七門老火鍋，沒去過的還不快去打卡？

一進門，小編我就被那清新、簡約的裝修風格所吸引了。整體風格是田園牧歌式，四周鋪滿了鮮花，還能聞到一股淡淡的花香，就連桌椅也是青色印花的，簡直顛覆了我對傳統(tǒng)火鍋店的認知，怪不得許多漂亮小姐姐都在這拍照打卡。

再來看看鍋底

傳承正宗重慶老火鍋的精髓，十七門的麻辣鍋底通紅透亮，濃濃的火鍋香撲鼻而來，一口下去，麻辣鮮香盡在口中回旋，重慶火鍋的特色被體現(xiàn)的充分。除了經(jīng)典的麻辣鍋底，十七門為了滿足各種人群的口味需求，還推出了許多的鴛鴦鍋：大骨湯鴛鴦鍋、番茄牛尾鴛鴦鍋、酸蘿卜老鴨湯鍋、三鮮湯鴛鴦鍋等等，可謂是十分用心了。

后再來看看精致的讓人舍不得吃的菜品

冰球鵝腸

鵝腸經(jīng)過清洗過后在冰球里面保鮮，色澤鮮亮，新鮮欲滴。只需要稍加涮燙到微微卷起，便是優(yōu)佳口感。裹挾紅鍋湯汁，一口咬下那些湯汁就在唇齒間爆發(fā)，口感脆嫩鮮美，毫無拖沓綿軟之感。

屠場鮮毛肚

十七門的毛肚都是當天從屠場直供，精選牛瓣胃，經(jīng)過廚師處理修剪過后，再鋪在冰面上保鮮，一口下去，湯汁從毛肚里冒出來充斥著舌尖，麻辣鮮香、脆感十足。

手工黑豆腐

手工黑豆腐，用東北上等紅心黑豆，用山泉水泡好，磨漿兩次，采用原始的豆腐制作方式，用膽水點制，切成小塊，提高/增加食材本味。

看了這么多，是不是已經(jīng)被這家火鍋店深深地吸引了啊，趕緊約上三五好友去品嘗這家觀音橋火的網(wǎng)紅店吧！