根據(jù)近日餐飲報告顯示,2018年餐飲市場規(guī)模超過4萬億,2019年餐飲市場將延續(xù)去年增長幅度,市場份額占比將進(jìn)一步擴(kuò)大。其中火鍋行業(yè)在餐飲行業(yè)中增長更快,現(xiàn)已逼近中餐地位,躍居第二位。在火鍋行業(yè)中,重慶火鍋占64%火鍋市場。既然如此,加盟商紛紛選擇開一家重慶火鍋連鎖加盟店,以此作為智慧之選項目,開創(chuàng)一份新事業(yè)。重慶火鍋加盟哪 ?重慶十七門老火鍋味道、管理、營銷無一不精,成為近年創(chuàng)業(yè)者信賴好品牌。
重慶十七門老火鍋用標(biāo)準(zhǔn)化管理規(guī)范經(jīng)營模式,讓加盟店持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。我們有標(biāo)準(zhǔn)加盟連鎖體系、全套品牌形象VI體系提高/增加加盟店標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化運(yùn)營。用單店營建手冊、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)手冊、前廳服務(wù)培訓(xùn)流程、廚房管理手冊、全年活動策劃方案、物資配送手冊等系列標(biāo)準(zhǔn)開店資料,讓加盟店將標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營落到實(shí)處,實(shí)際展現(xiàn)成果,按標(biāo)準(zhǔn)去做,加盟店自然生意紅紅火火。
以其中一點(diǎn)——點(diǎn)餐為例,看重慶十七門老火鍋怎么規(guī)范化管理。
顧客都有選擇困難癥,因此,我們要在菜單上下功夫,巧妙設(shè)計默認(rèn)選項,從產(chǎn)品、規(guī)格、組合、加料等方面設(shè)置,幫助顧客更快選好菜品。另外,對部分菜品設(shè)置“招牌”二字,吸引顧客點(diǎn)擊,增加加盟店出單量。重慶十七門老火鍋不僅在菜單菜品設(shè)置上有各種巧妙小技巧,同時對菜單布局、樣式選擇、材質(zhì)選擇、價格設(shè)置等各方面,都能幫加盟店設(shè)計好。只要你來加盟,這些瑣碎細(xì)節(jié)都有總部來幫你提前做好。
要開一家重慶火鍋連鎖加盟店,就要選好火鍋加盟品牌。重慶火鍋加盟哪 ?重慶十七門老火鍋標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化運(yùn)營,讓加盟店持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,生意怎么可能不好?加盟重慶十七門老火鍋,輕松獲得高實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。