一口好鍋底是火鍋的靈魂,重慶人民正是靠著這份“靈魂”帶領(lǐng)火鍋的醇香正宗走向全國(guó)各地。首先,鍋底是火鍋的基礎(chǔ)。鍋底作為火鍋的靈魂,是食材煮熟后的味道來源。好的鍋底可以讓食材更加美味,提高整個(gè)火鍋的口感和品質(zhì)。
重慶火鍋千千萬,選好鍋底才能加盟
味道是餐飲的心臟,重慶渝味曉宇火鍋品牌發(fā)展三十余年,充分了解鍋底至關(guān)重要的作用。不同的鍋底意味著原材料的不同,也就有其不同的味道,鑒于每個(gè)人的味蕾對(duì)于食物的喜好都千差萬別。
在選料、調(diào)配、熬制方面,在走向市場(chǎng)的過程中,渝味曉宇火鍋不斷探索符合來自全國(guó)各地不同朋友的口味愛好,一對(duì)一針對(duì)區(qū)域把控味道,熬制鍋底,配送到店。
味道&品牌共發(fā)力,為加盟保駕護(hù)航
可以明確的說,保持鍋底的質(zhì)量和味道,對(duì)提高食客的用餐體驗(yàn)起著決定性作用,確保鍋底的質(zhì)量和味道符合消費(fèi)者的期望,更是門店好生意來源的重要指標(biāo)。
在渝味曉宇火鍋,食客不僅可以享受醇正的重慶火鍋,創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行加盟也能為市場(chǎng)提升品質(zhì)支撐。團(tuán)隊(duì)采用一次性綠色鍋底,集麻、辣、鮮、香于一身,且依然保持重慶老火鍋那份獨(dú)特與醇厚。