品牌名稱 | 芝糕餅 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2009-02-20 | 門店總數(shù) | 136 |
經(jīng)營范圍 | 芝糕餅 | 適合人群 | 網(wǎng)店形式 |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權 | 否 |
品牌發(fā)源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
芝糕餅?是一種以芝麻為主要原料制作的糕點,具有外酥里糯、香甜不粘牙的特點,既可以作為早餐也可以作為下午茶。其制作過程相對簡單,主要原料包括面粉、芝麻、糖、雞蛋和食用油等。制作時,先將面粉、芝麻、糖等原料混合,然后經(jīng)過烘烤或煎制而成。芝糕餅的口感酥脆,內部松軟,味道香甜,深受人們喜愛?。
歷史背景
芝糕餅的歷史可以追溯到古代,其制作方法和口味在不同歷史時期和文化背景下有所演變。芝麻餅原屬西域各族人民的面食,后從胡地傳入中原,東漢時流行于中原大地,到唐代發(fā)展成為大眾化的方便食品。靈山芝麻餅是具有地方特色的傳統(tǒng)美食,流傳至今已有600多年的歷史,采用本地大量出產(chǎn)的糯米、粳米、糖等原料制作,具有餡鮮細膩、皮酥甜脆的特點?。
制作方法
制作芝糕餅的具體步驟包括:
將面粉、芝麻、糖等原料混合均勻。
將混合好的面團搟成薄片,涂抹油酥。
將準備好的餡料包裹在面團中,搟成餅狀。
煎或烤至兩面金黃即可?。
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