連鎖式經(jīng)濟(jì)的成長動向之我見
??? 隨著連鎖企業(yè)進(jìn)入到在革新和競爭中發(fā)展的階段,企業(yè)要站在顧客的立場,從“經(jīng)營顧客”的角度出發(fā),做到:確立核心商品和賣場;向目標(biāo)顧客關(guān)心的門店轉(zhuǎn)換業(yè)態(tài);向目標(biāo)顧客提供開發(fā)含有營銷設(shè)想的商品供應(yīng)計劃;開展且持續(xù)性降低成本的業(yè)務(wù);開發(fā)能持續(xù)性成功的組織結(jié)構(gòu)和創(chuàng)造新的企業(yè)文化;樹立“以顧客為本”的現(xiàn)代經(jīng)營理念。
??? 增加銷售額是每個門店所期望的。因此,每一連鎖店要明確影響銷售額的主要因素及提高銷售額的方法,把握銷售額、客單價、來店顧客數(shù)、利用商店的顧客數(shù)及來店頻率等各項間的變數(shù)。一般來講,商店的商品結(jié)構(gòu)越齊全越有深度,所帶動的商圈會越大,客源就越多。所以,注重商品結(jié)構(gòu)的深度和廣度,對提高連鎖店的銷售至關(guān)重要。
??? 此外,不同業(yè)態(tài)提高銷售的戰(zhàn)略有所不同。這是因為商品結(jié)構(gòu)齊全與業(yè)態(tài)有關(guān)聯(lián)性,如超市、便利店、百貨店等業(yè)態(tài),主要體現(xiàn)出追求商品齊全的廣度;與此相反的是,專業(yè)店的特點是追求商品結(jié)構(gòu)齊全的深度性和體現(xiàn)本店商品齊全的壟斷性。即:不同業(yè)態(tài)的連鎖店提高銷售收銀的方法是不同的。
??? 同時還要注重連鎖店的信息管理與利用。連鎖企業(yè)應(yīng)“信息系統(tǒng)銷售數(shù)據(jù)”的收集、整理,將經(jīng)營的相關(guān)信息及時反饋給供應(yīng)商,使供應(yīng)商目標(biāo)明確地投入生產(chǎn)和籌集商品,多方面降低成本,加速生產(chǎn)與周轉(zhuǎn),進(jìn)而提高競爭力;同時,信息的交換,使流通企業(yè)間成為伙伴關(guān)系,可使生產(chǎn)企業(yè)成為消費者需求商品的生產(chǎn)代理者;使批發(fā)企業(yè)成為消費者需求商品的訂貨代理者;使零售企業(yè)成為消費者需求商品的購買代理者。進(jìn)而體現(xiàn)量化采購商品應(yīng)有的附加值,促進(jìn)制、配、銷之間的利益共享和合格交易關(guān)系的建立。
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