奶茶店3大漲價(jià)套路，漲價(jià)還不流失顧客！

有人說(shuō)現(xiàn)在的餐飲行業(yè)很好做，因?yàn)榇蠹疑钏教岣吡?，有更大的概率出?lái)消費(fèi)。也有人說(shuō)現(xiàn)在的餐飲行業(yè)并不好做，因?yàn)槭裁闯杀径荚跐q，但是如果餐飲店的產(chǎn)品一漲價(jià)，顧客就會(huì)流失。面對(duì)這種情況，奶茶店想要漲價(jià)怎么辦呢？蜜逗奶茶給你3個(gè)漲價(jià)套路，讓你家奶茶店的產(chǎn)品漲價(jià)了，還不用擔(dān)心顧客流失的問(wèn)題。

奶茶店3大漲價(jià)套路，漲價(jià)還不流失顧客！奶茶店想要漲價(jià)該怎么做？

奶茶店漲價(jià)套路1：漲價(jià)別動(dòng)“流量款”！

流量款，其實(shí)就是專門(mén)為奶茶店引流的產(chǎn)品，一般奶茶店的流量款價(jià)格是比較便宜的。就好比蜜逗奶茶的流量款就是牛乳茶，新鮮牛乳+原茶，產(chǎn)品的品質(zhì)是較高的，但是銷售價(jià)格非常實(shí)惠。高品質(zhì)+低價(jià)格，自然能夠吸引很多消費(fèi)者的注意，也能幫助蜜逗奶茶店吸引更多顧客進(jìn)店。而如果蜜逗奶茶加盟店想要漲價(jià)，比較明智的做法，就是像牛乳茶這樣可以吸引更多顧客進(jìn)店的產(chǎn)品不要漲價(jià)，而是漲一些其他的一些銷量比較好的產(chǎn)品會(huì)更好。

奶茶店漲價(jià)套路2：推出新產(chǎn)品或產(chǎn)品升級(jí)！

一開(kāi)始的奶茶產(chǎn)品，都是奶精和茶粉沖泡出來(lái)的，而現(xiàn)在蜜逗奶茶的產(chǎn)品，都是要原茶先煮，鮮牛乳入茶。如果一開(kāi)始沖泡出的奶茶產(chǎn)品售價(jià)三四塊，而產(chǎn)品升級(jí)之后原茶和鮮牛乳做出來(lái)的奶茶產(chǎn)品銷售七八塊的話，相信顧客還是非常容易接受的，因?yàn)楫a(chǎn)品的品質(zhì)發(fā)生了翻天覆地的變化，這個(gè)漲價(jià)是完全值得的。所以奶茶店想要漲價(jià)，可以接著新產(chǎn)品的推出，或者產(chǎn)品升級(jí)的契機(jī)來(lái)完成。

奶茶店漲價(jià)套路3：搭配套餐銷售，套餐升級(jí)！

像蜜逗奶茶店的產(chǎn)品不僅僅有奶茶，還有甜品，皮薩仔等小吃簡(jiǎn)餐，所以蜜逗奶茶店完全可以選擇多樣的產(chǎn)品進(jìn)行搭配，推出一些單人套餐，雙人套餐和下午茶套餐等等。將可經(jīng)營(yíng)低不同的產(chǎn)品打包銷售，降低了單品價(jià)格，卻確保的整體的收銀，還可以因?yàn)榇虬撞偷膬?yōu)惠來(lái)吸引更多的消費(fèi)者，同時(shí)也能提升客單價(jià)。

奶茶店3大漲價(jià)套路，漲價(jià)還不流失顧客！對(duì)于奶茶店來(lái)說(shuō)，開(kāi)的時(shí)間長(zhǎng)了，產(chǎn)品漲價(jià)是必然的。但是怎樣用顧客更能接受的方式來(lái)完成漲價(jià)，那就需要技巧了。