特許連鎖企業(yè)能走多遠(yuǎn)的5項(xiàng)能力

??? 我國(guó)企業(yè)對(duì)特許經(jīng)營(yíng)(franchising)的認(rèn)識(shí)，是在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)過(guò)渡時(shí)期開(kāi)始的(也是外資特許經(jīng)營(yíng)登陸我們的市場(chǎng)的初始時(shí)期)，至今不過(guò)20年時(shí)間。雖然時(shí)間很短，但特許經(jīng)營(yíng)以其低成本、高擴(kuò)張速度的魅力，吸引了越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)企業(yè)與智慧之選者。

????特許經(jīng)營(yíng)在我國(guó)著陸以來(lái)，一直處于超速發(fā)展?fàn)顟B(tài)，這個(gè)狀態(tài)濃縮了特許經(jīng)營(yíng)的發(fā)展階段、濃縮了特許經(jīng)營(yíng)的成熟過(guò)程。特許經(jīng)營(yíng)本身是一種處于商業(yè)運(yùn)營(yíng)高端層次的模式，其中有許多要求與操作條件。但我們還沒(méi)有時(shí)間、沒(méi)有心情來(lái)看清它的面貌時(shí)，特許經(jīng)營(yíng)就已經(jīng)滲入到我們的市場(chǎng)與生活當(dāng)中。所以，在操作時(shí)難免會(huì)產(chǎn)生偏差，于是特許經(jīng)營(yíng)的一些潛在危機(jī)就這樣被埋藏下來(lái)。

????許多企業(yè)與智慧之選人沒(méi)有深刻理解特許經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)與內(nèi)涵，只看到特許經(jīng)營(yíng)是一種可以利用他人綜合實(shí)力來(lái)實(shí)現(xiàn)自身快速擴(kuò)張的新式商業(yè)模式，并沒(méi)有意識(shí)到這種商業(yè)模式的內(nèi)在要求與潛在危機(jī)。但，市場(chǎng)是無(wú)情的，不論你是否強(qiáng)壯、不論你是否健康、不論開(kāi)花與結(jié)果、不論冷暖……每個(gè)成員都要承受它的沖擊與過(guò)濾。不完善的特許體系本身十分脆弱，當(dāng)沖擊到來(lái)、潛在危機(jī)爆發(fā)時(shí)，連鎖體系常常一夜之間崩潰。這樣的例子不勝枚舉……

????特許經(jīng)營(yíng)不是擴(kuò)張的神化。其如同一列處于高速行駛狀態(tài)的列車，無(wú)論哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)故障，都會(huì)造成整個(gè)連鎖體系的重大損失。一些生存下來(lái)的連鎖企業(yè)也逐步察覺(jué)到這一點(diǎn)，開(kāi)始放慢腳步對(duì)連鎖體系進(jìn)行整合與提升。

????但是從哪里入手進(jìn)行體系整合與提升，仍是許多特許連鎖企業(yè)困惑的問(wèn)題。

????經(jīng)過(guò)多年對(duì)特許連鎖企業(yè)的實(shí)戰(zhàn)咨詢與研究，我認(rèn)為現(xiàn)階段我國(guó)特許連鎖企業(yè)亟需整合與提升的有五大核心能力。 核心能力之一：戰(zhàn)略適應(yīng)力

????當(dāng)企業(yè)決定以特許連鎖方式進(jìn)行拓展時(shí)，這本身就是一項(xiàng)重要的企業(yè)戰(zhàn)略方向轉(zhuǎn)移。

????此時(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理都會(huì)發(fā)生很多轉(zhuǎn)變。企業(yè)銷售的已經(jīng)不再是現(xiàn)有商品，企業(yè)將要銷售的是一套智慧之選方案；企業(yè)不再以總部為核心立足于市場(chǎng)，品牌成為連鎖體系真正的核心；企業(yè)不能夠像管理直營(yíng)店一樣管理加盟店，因?yàn)榧用松淌窍鄬?duì)獨(dú)立的個(gè)體……

????面對(duì)這許多的轉(zhuǎn)變，許多特許企業(yè)沒(méi)有提前做好準(zhǔn)備，盲目開(kāi)展特許經(jīng)營(yíng)事業(yè)，將特許體系置身于簡(jiǎn)單模仿、摸著石頭過(guò)河狀態(tài)。

????制定適合特許體系發(fā)展的戰(zhàn)略，是每一個(gè)企業(yè)開(kāi)展特許事業(yè)前必須要做的工作。企業(yè)首先要找準(zhǔn)特許事業(yè)的發(fā)展方向，這是一個(gè)為艱苦的抉擇過(guò)程。其次，特許企業(yè)要多方位對(duì)特許事業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略規(guī)劃，使戰(zhàn)略具備適應(yīng)特許連鎖發(fā)展的需要與能力。包括，特許品牌與產(chǎn)品的進(jìn)一步研究與定位、特許管理體系設(shè)計(jì)、特許產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的重新組合、特許體系市場(chǎng)拓展的合理規(guī)劃、特許體系的財(cái)務(wù)平衡、與特許事業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的人力資源規(guī)劃……另外，還要制定出與戰(zhàn)略目標(biāo)相配套的戰(zhàn)略實(shí)施方案與制度，要努力將戰(zhàn)略付諸實(shí)戰(zhàn)。

????核心能力之二：“標(biāo)準(zhǔn)”實(shí)操力

????我們都知道，做特許連鎖要有幾個(gè)統(tǒng)一：統(tǒng)一的品牌、統(tǒng)一的店面形象、統(tǒng)一的服務(wù)、統(tǒng)一的產(chǎn)品質(zhì)量、統(tǒng)一的價(jià)格、統(tǒng)一的管理……于是，許多特許企業(yè)就不遺余力地研究統(tǒng)一，似乎統(tǒng)一越多、特許體系就越完善。他有五個(gè)統(tǒng)一、你有七個(gè)統(tǒng)一、我就要?jiǎng)?chuàng)造出十個(gè)統(tǒng)一……

????其實(shí)，無(wú)論幾個(gè)統(tǒng)一都只是特許連鎖的表象。統(tǒng)一的背后是一系列研究、提煉“標(biāo)準(zhǔn)”的過(guò)程，是一系列研究“執(zhí)行力”流程的過(guò)程，決不是簡(jiǎn)單模仿。

????但現(xiàn)實(shí)是，許多特許企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)缺失、標(biāo)準(zhǔn)華而不實(shí)，標(biāo)準(zhǔn)終成為企業(yè)形象工程的藝術(shù)品被束之高閣。