小米壽司到底有多少遭到誤解的?

2018-07-04 15:43:55 來源: 神州加盟網(wǎng) 有542人參與
  • 經(jīng)營范圍:壽司、飲品、甜品、簡餐
  • 門店數(shù)量:200家
  • 單店投資額:10~20
企業(yè)已備案
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成交領紅包

大家都會有對外國料理持有偏見或者產(chǎn)生誤解的時候吧。說到日本的靈魂料理,那就非壽司莫屬了。然而,似乎有很多外國人都對壽司抱有奇怪的偏見。致力于介紹世界各種不錯的0的美國網(wǎng)站0LIST介紹壽司時稱其為容易被誤解的食物。據(jù)說外國人中有的會因為討厭生肉連踏都不愿踏進壽司店,也有的會抱怨壽司及生魚片太過單薄,個頭小的過分。


  誤解1:壽司都是生的

  似乎有很多人覺得壽司食材都是生的。如果是不太擅長吃生魚的外國人,可以推薦他們吃鰻魚壽司以及蟹肉壽司哦。

  誤解2:壽司上放的食材越大,就說明這個店越好

  國外有很多壽司店都是人開的,其中有些店的壽司食材會異常的大。因為很多外國人好像都會有這樣的誤解,即哪個壽司店的食材塊頭越大,就越能說明這個店氣派。關于這點,報道中是這樣闡述的——壽司師傅必須要練就一種手藝,那就是如何將食材切薄,切的厚厚的是外行人的做法。

  誤解3:壽司店不為素食主義者提供料理

  也有人認為,素食主義者吃不了魚,也就進不了壽司店。但是報道中有這樣的介紹,壽司店里也有用山芋、黃瓜、油梨等食材做的的壽司卷,素食主義者也是可以享用的。據(jù)說在國外壽司店中,有的店專門為素食者提供服務,他們將豆腐和食用色素制成的仿真魚肉作為壽司食材放在米飯上。

  誤解4:壽司只能用筷子吃

  據(jù)說在很多外國人觀念里,不會用筷子就去不了壽司店。報道中解釋道,用筷子吃壽司比較方便,但如果不會用筷子,也可以用叉子或者手來代替。

  誤解5:和壽司一起端出來的醬油會引發(fā)不孕。

  有些外國人對醬油抱有奇怪的偏見。報道中提到,據(jù)統(tǒng)計,只要每月食用量低于60克,就不會達到引發(fā)不孕的雌激素濃度。

  誤解6:壽司有引發(fā)水銀中毒的可能

  報道中稱,壽司要間隔些日子吃吃才好,而不是每天吃,理由是像金槍魚及鮭魚等諸多魚類體內(nèi)水銀濃度較高。不過,日本厚生勞動部門指出,在現(xiàn)階段,人們不需要擔心平常食用的海鮮會對兒童及一般人(孕婦除外)身體產(chǎn)生多壞的影響,對于這點的認識,國外和日本還是有差異的。(參照:從海鮮中的水銀濃度思考魚類的食用方法—愛知縣衛(wèi)生研究所報告)

  誤解7:吃了壽司中的生魚片可能會導致死亡

  吃多了肯定不好,但也不至于會死。

  誤解8:壽司店只賣壽司

  也有人認為日本人只吃壽司。小米壽司種類也很豐富哦!今后,希望除了壽司以外的其他小米壽司也能被人們所認識啊。

  誤解9:多虧了大米的淀粉成分,壽司才算得上是健康食品

  芥末有殺菌作用,而壽司中的海苔含有高達30~40%的好的蛋白,稱得上是可以與大豆匹敵的高蛋白食品。另外,海苔含有鈣、鎂、鐵、鋅等諸多微量元素,還可幫助調(diào)節(jié)體內(nèi)礦物質的平衡。

  誤解10:孕期女性不應該吃壽司

  報道中給出了這樣的建議,考慮到細菌等問題,孕期女性不宜吃生魚,但可以吃一些沒有使用生魚的其他壽司。順便提下,在日本,有的婦產(chǎn)科會提醒孕婦不要食用生魚,也有的婦產(chǎn)科不會給任何建議。不過,在歐美等國外地區(qū)的婦產(chǎn)科,據(jù)說會提醒孕婦注意所有生的東西,而不僅僅是壽司。

  小米壽司來了加盟:http://conciergemen.com/xmssll/
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