重慶加盟商黃洪斌:選對人和路,與成功共舞
人物速寫:樂觀積極、踏實肯干、聲若洪鐘、愛憎分明,這些關鍵詞都是黃洪斌極易讓人聯(lián)想到的標簽。農民出身,做過保安,開過蛋糕店,經營超市,智慧之選酒店,在螺旋上升式的人生軌跡中,他在每一行都力爭做到很好,讓自己立于不敗之地。
黃洪斌有一顆“利他之心”,堅持“幫助別人成功,自己才能更成功”的價值觀,致力于匯聚團隊力量、提升團隊能力,打造成功團隊,加盟東呈三年來,為集團輸送了一批能力不錯的人才?;剡^頭看,在智慧之選酒店這件事上,他認為自己選對了人、走對了路。未來愿攜手東呈,與成功共舞。
重慶加盟商黃洪斌
遇見東呈,遇見對的人
加盟東呈做酒店,是黃洪斌考慮已久的事。
對于智慧之選者而言,雞蛋不能放在一個籃子里,黃洪斌深諳此理。他認為,智慧之選酒店相對于經營超市來說較為穩(wěn)健,可分擔,酒店帶來的大量現(xiàn)金流也可紓解資金周轉之困。
面對市場上眾多酒店品牌,黃洪斌又是如何選中東呈的呢?黃洪斌笑言,自己和東呈是一見鐘情,拿談婚論嫁來做比喻的話,遇見東呈,就像是“遇見了好的你”。
黃洪斌與東呈結緣于城市便捷重慶時代天街店的一次住宿體驗。酒店簡潔明快的風格和過硬的產品質量讓黃洪斌確認,東呈就是自己要找的那個“對的人”。個性爽朗的他不喜歡繁縟的花架子,城市便捷簡約的風格和產品反而合他胃口。
“簡約而不簡單的產品,更有生命力?!?016年黃洪斌如愿以償,在重慶楊家坪緊挨著輕軌站和大洋百貨的好地段,開業(yè)了一家自己的城市便捷。
重慶加盟商黃洪斌與西南二分公司總經理王勁松合影
家長式管理,互相成就
無論是經營超市、餐飲,還是酒店,黃洪斌的經營理念是一貫的,即打造團隊,進行“家長式管理”,同舟共濟,分享成果,互相成就。這與東呈“以客為尊、合作分享、熱情專注、結果導向”的價值觀隱性遙契。
要打造團隊,當好家長,首要是選對人。對于黃洪斌來說,對的人就是價值觀一致,同心同德,能夠在門店盡心盡力提供服務的人。
楊家坪店的值班經理陳吉莉,就是這樣一位盡心盡力為客人服務的人。黃洪斌介紹,有次深夜,一位醉酒客人踉踉蹌蹌來住店,還沒來得及辦好入住手續(xù),就癱倒在前廳,為確??腿税踩㈨樌胱?,陳吉莉叫來同事,用拉貨的平板車把客人安全送到房間。
黃洪斌與店員陳吉莉接受采訪
每每談及此事,黃洪斌總是覺得又好笑,又感動。員工盡心服務,挽留每一位客人,門店服務用心程度可見一斑。他意識到,酒店業(yè)作為服務業(yè),一定要靠貼心服務來建立口碑,而基本的服務是不夠的,必須學習東呈的理念——“再多一點”。因此,他要求員工在服務的點點上都努力做到“再多一點”——笑容多一點、早餐好一點……
東呈“以客為尊,合作分享”的價值觀也與他秉承著的“幫助別人成功,自己才會更成功”經營觀不謀而合。在他看來,員工也是他的客人,自己與員工也是合作分享的關系。他不遺余力為員工提供學習機會,鼓勵員工提升自己,積極走出去。值班經理陳吉莉因為學歷不夠,無法參加集團店長班培訓,黃洪斌得知后,考慮到其家庭情況,偷偷自費為其報名了成人電大。
當被問及如何應對員工技能提升后流失的問題時,黃洪斌指出,這其實這不是損失,而是雙贏。不錯員工總是要走出去的,他們走出去能創(chuàng)造更大價值,未來某個時間反饋回來的能量也會讓自己迎來更好的發(fā)展契機。到目前,從黃洪斌店里走出去的不錯店長、值班經理等已為數(shù)不少,他笑稱,這為東呈培養(yǎng)了一批人才。這種樸素的“利他之心”與集團學習的稻盛和夫的經營哲學也有相通之處。稻盛和夫強調,“只有徹底拋棄私心的人,才能成就大事”,這是黃洪斌和東呈的共同發(fā)心,也成為了二者價值觀的結。
相比現(xiàn)在的慈眉善目,黃洪斌過去兇悍執(zhí)行的另一面更讓人印象深刻。他回憶,之前在超市經營生鮮時,每逢節(jié)慶搞活動,為搶占位置更好、客流量更大的臺位,與同行口角在所難免,甚至不惜大打出手?!坝幸淮斡腥撕臀覔屌_位,我直接沖他撞過去,把他摁在墻上。”
十幾年歲月沉淀,黃洪斌逐漸褪去沖動果決的一面,留下更多積極樂觀的心態(tài)。
苦煉內功,愿與成功共舞
近年來,重慶成了網紅城市,迎來眾多游客打卡。重慶民宿行業(yè)也趕上風頭,野蠻生長,對酒店造成了不小沖擊。2017年重慶民宿只有5000家左右,到2018年底,猛漲到了3.3萬家?!?019年城市民宿創(chuàng)業(yè)數(shù)據(jù)報告》也顯示,全國各地民宿發(fā)展增量前十的城市里,重慶位列第二。
急劇加強的市場競爭壓力對于東呈和黃洪斌來說都是必須面對的挑戰(zhàn),但東呈的信念感讓黃洪斌意識到,可以憑借“熱情專注”的工作方法應對一切挑戰(zhàn)。東呈向來追求人的能動性,倡導“熱情專注”的工作方法,這賦予了黃洪斌以正能量,讓他對未來滿懷信心。重慶市場是一個不斷擴大的蛋糕,市場總是在那里,人定勝天,事在人為,沒有做死的行業(yè)。
仰望星空,同時也要腳踏實地。充滿信心是必要條件,但“撅起屁股彎下腰”的踏實苦干的作風才是黃洪斌的制勝法寶。目前的大環(huán)境不算好,但抱怨解決不了問題。黃洪斌表示,一定得學習東呈“練內功”的訣竅,靜下心去打磨自己能力,等時機成熟再抓住機遇。
具體到經營層面,黃洪斌的方法是,“打磨運營能力,先吃飽,再吃好,提高/增加引流房型”。
先引流房型、市場營銷及好的運營服務能力提高入住率,入住率上去了再談更好地創(chuàng)收。
采訪尾聲,黃洪斌強調,選擇東呈是選對了人,選對了路,東呈的內涵與價值觀決定了東呈可以走得更遠,“未來愿攜手東呈,抓住機會合作更多項目,與成功共舞?!?/span>
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