開休閑食品連鎖店商品定價(jià)要講究

　　現(xiàn)在，休閑食品行業(yè)的發(fā)展行情十分火熱。有很多人看到發(fā)展的商機(jī)紛紛開起了休閑食品連鎖店。休閑食品行業(yè)的特性決定了在開休閑食品連鎖店時(shí)，店主想要獲得好的發(fā)展重點(diǎn)就是增加店面的銷量。這里關(guān)鍵就是要有好的產(chǎn)品定價(jià)法則。那么，開休閑食品連鎖店定價(jià)策略有哪些呢?

　　休閑食品連鎖店在進(jìn)行產(chǎn)品訂價(jià)時(shí)，可以按照不同的客人(目標(biāo)市場)，不同的地點(diǎn)、時(shí)間，不同的消費(fèi)水平、方式區(qū)別訂價(jià)。這種訂價(jià)策略容易取得客人的信任，但不容易掌握好。理解價(jià)值訂價(jià)法。休閑食品連鎖店所提供的產(chǎn)品其質(zhì)量、作用，以能服務(wù)、廣告推銷等“非價(jià)格因素”，使客人對該休閑食品連鎖店的產(chǎn)品形成一種觀念，根據(jù)這種觀念制定相應(yīng)的、符合消費(fèi)者價(jià)值觀的價(jià)格。

　　休閑食品連鎖店定價(jià)策略一般有三種訂價(jià)：成本加成訂價(jià)法。即按成本再加上一定的百分比訂價(jià)，不同休閑食品連鎖店會采用不同的百分比。這是簡單的方法。目標(biāo)經(jīng)營率訂價(jià)法。即先定一個(gè)目標(biāo)經(jīng)營率，作為核定價(jià)格的標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)目標(biāo)經(jīng)營率計(jì)算出目標(biāo)收銀率，計(jì)算出目標(biāo)收銀額。在達(dá)到預(yù)計(jì)的銷售量時(shí)，能實(shí)現(xiàn)預(yù)定的經(jīng)營目標(biāo)。

　　現(xiàn)在智慧之選者們對于在開休閑食品連鎖店的產(chǎn)品訂價(jià)方法有了了解了吧。還需要在實(shí)際經(jīng)營休閑食品連鎖店時(shí)，從當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況考慮，制定出合適的休閑食品價(jià)格策略，并且在休閑食品的訂價(jià)方面隨著市場靈活的變動，這樣開休閑食品連鎖店就一定可以獲得更好的經(jīng)營。如果智慧之選者們還有不清楚的地方，可以咨詢了解更多內(nèi)容。