加盟商能隨意更改總部規(guī)定的操作方法嗎？

???大部分加盟商都有一個(gè)通病，在開店的初一兩年，會(huì)努力遵守連鎖總部的經(jīng)營(yíng)手冊(cè)，可是時(shí)間一久，業(yè)務(wù)逐漸步人正軌，就會(huì)顯現(xiàn)出懶惰、松散的情緒；還有些加盟商一旦熟悉了整個(gè)商店的運(yùn)作，就會(huì)覺(jué)得連鎖總部的若干作業(yè)規(guī)定不盡合理，如果是基于善意而向連鎖總部提出，連鎖總部也許會(huì)樂(lè)于接受。但如果是自作主張就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。特別是在銷售的商品在自家店內(nèi)加工制造的情況下，如果是改變制造的方法，或是更改加工的時(shí)間，抑或是調(diào)換作業(yè)的順序，以致連鎖總部的種種規(guī)定都不予在意或不予執(zhí)行，那么加盟店實(shí)際上已失去了連鎖總部的支援，陷入孤軍奮戰(zhàn)了。

????加盟店經(jīng)營(yíng)一旦上了軌道，由于加盟商大多具有強(qiáng)烈的獨(dú)立性，這時(shí)難免會(huì)志得意滿，而忽略了連鎖總部的功勞。許多加盟商認(rèn)為店鋪的成功，自身的努力占90%。實(shí)際上，就成功的本質(zhì)而言，連鎖總部的努力占75?010，加盟商只占25?010。因?yàn)檫B鎖加盟店成功的本質(zhì)，應(yīng)該歸功于連鎖總公司多年累積的經(jīng)驗(yàn)與在消費(fèi)者心目中辛苦建立起來(lái)的信用度，這種商譽(yù)是無(wú)形資產(chǎn)，是難以用價(jià)值來(lái)衡量的。加盟商應(yīng)該明白，連鎖事業(yè)是連鎖總部與加盟商彼此共同的事業(yè)，不要輕易改變連鎖體系的經(jīng)營(yíng)方式，否則變了質(zhì)的連鎖企業(yè)，必定會(huì)導(dǎo)致加盟店終的失敗。

????因此，加盟商還應(yīng)該積極、經(jīng)常、仔細(xì)地閱讀和學(xué)習(xí)盟主精心編制的系列手冊(cè)。這樣做的優(yōu)先個(gè)原因是加盟商不可能全部記住盟主在給自己培訓(xùn)時(shí)的內(nèi)容，是人就會(huì)有遺忘；第二個(gè)原因是盟主的手冊(cè)的內(nèi)容是經(jīng)常更新的；第三個(gè)原因就是古語(yǔ)所說(shuō)的“溫故而知新”。