如何選擇干洗加盟品牌
我國(guó)的特許經(jīng)營(yíng),大致始于1984-1992年。而干洗業(yè)的特許經(jīng)營(yíng)則從1998年開(kāi)始出現(xiàn)。干洗業(yè)作為我國(guó)新興的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),近幾年有了很大程度的發(fā)展,各種洗衣品牌的進(jìn)入,還是國(guó)內(nèi)洗滌企業(yè)的崛起,無(wú)不以連鎖的方式達(dá)到了快速擴(kuò)張的感覺(jué)。近90%以上新開(kāi)張的干洗加盟店也都以加盟連鎖的方式出現(xiàn)。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人們生活水平的進(jìn)一步提高、家庭作業(yè)的進(jìn)一步分化和人們消費(fèi)觀念的改變,洗衣品牌連鎖將繼續(xù)朝著品牌化、專業(yè)化、有檔次化方向發(fā)展。而加盟連鎖無(wú)疑將是我國(guó)未來(lái)洗衣業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。洗衣連鎖店在九十年中后期。以每年1000家左右的增幅速度遞增。
??? 由于我國(guó)的干洗業(yè)起步較晚,相比發(fā)達(dá)還很不成熟,處在初期階段。雖然大多數(shù)品牌都在努力,競(jìng)相提高品牌的力度和市場(chǎng)占有率及服務(wù)力度,但大都因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足、資金缺乏、技術(shù)力量薄弱、缺乏成熟的經(jīng)營(yíng)管理理念、缺乏過(guò)硬的洗滌技術(shù)、后續(xù)服務(wù)力度不夠等缺陷,無(wú)形的給加盟商的智慧之選蒙上了一層陰影。
作為未曾涉足干洗行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),如何選擇一家產(chǎn)品質(zhì)量可靠、品牌競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、技術(shù)培訓(xùn)過(guò)硬、售后服務(wù)到位、是一個(gè)真正具有品牌戰(zhàn)略發(fā)展意義的企業(yè)就顯得尤其為重要。更重要的是當(dāng)您選擇了一個(gè)品牌后,它是否能在幾年甚至幾十年后能夠以品牌的戰(zhàn)略給您帶來(lái)效益,那是為現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題。如果廠家沒(méi)有具備強(qiáng)大的品牌發(fā)展戰(zhàn)略眼光,而是停留在賣設(shè)備的角度,那加盟品牌也就毫無(wú)意義。
以下就如何選擇加盟品牌提供幾點(diǎn)參考建議,以饗讀者:
一、了解總部實(shí)力
??? 特許經(jīng)營(yíng)的一大特點(diǎn)就是依靠總部強(qiáng)大的實(shí)力,提供一整套被實(shí)踐說(shuō)明是行之的智慧之選方案,進(jìn)行復(fù)制,同時(shí)總部根據(jù)加盟商個(gè)體自身的特點(diǎn),在加盟商經(jīng)營(yíng)過(guò)程中給予支持和服務(wù)。所以總部實(shí)力的強(qiáng)弱,會(huì)影響到加盟商智慧之選的。作為一個(gè)加盟總部前期對(duì)加盟商的支持固然重要,但重要的是在后期對(duì)加盟商源源不斷的服務(wù),在加盟商遇到困難時(shí),總部將是很強(qiáng)大的依靠,同時(shí)能夠提供長(zhǎng)期的廣告支持,不斷的擴(kuò)大品牌影響力,確實(shí)讓加盟商感受到品牌力度的魅力,這些才是加盟商為需要的。但所有這些如果沒(méi)有一個(gè)強(qiáng)大的總部實(shí)力是做不到的。所以對(duì)一個(gè)加盟商來(lái)說(shuō)選擇一個(gè)有實(shí)力的加盟總部,就顯的尤其重要。
那么從哪些方面可以體現(xiàn)出總部的實(shí)力呢?
1、總部是否具備生產(chǎn)設(shè)備的能力
俗話說(shuō):“工欲善其事,必先利其器”。同樣開(kāi)好一家干洗店設(shè)備質(zhì)量的優(yōu)劣,具有一定的影響力。如果是高質(zhì)量的設(shè)備,加盟商使用起來(lái)就得心應(yīng)手,不會(huì)因?yàn)樵O(shè)備的三天兩頭出故障而影響交貨時(shí)間和信譽(yù)。質(zhì)量過(guò)硬的設(shè)備,洗凈度也高,洗出來(lái)的衣物也就漂亮,使用壽命也就長(zhǎng)。我們既然選擇了智慧之選干洗業(yè),肯定要開(kāi)的時(shí)間也就不是一、二年,可能就是要從10-20年這樣長(zhǎng)時(shí)間去考慮,一臺(tái)一般的干洗機(jī)可能在一年內(nèi)使用起來(lái)沒(méi)問(wèn)題,但能提高/增加您10年、20年后仍然能照常運(yùn)轉(zhuǎn)嗎?很難說(shuō),所以設(shè)備的質(zhì)量是我們加盟前首先需要考慮的問(wèn)題。
如果一個(gè)加盟總部的設(shè)備做到自己生產(chǎn),那么他的質(zhì)量相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)有所提高/增加,誰(shuí)都不愿意拿石頭砸自己的腳,一臺(tái)質(zhì)量不過(guò)關(guān)的設(shè)備賣出去后,同樣會(huì)增加總部后期維護(hù)的費(fèi)用。況且總部針對(duì)的不是幾個(gè)加盟商,可能是上千個(gè),甚至是分布在全國(guó)各地。以減少后期帶來(lái)的維修費(fèi)用增加,而且還可以提高品牌的力度,更有利于加盟商,何樂(lè)而不為呢!
另一個(gè)好處是,當(dāng)加盟商在設(shè)備的使用過(guò)程中出現(xiàn)故障,一般情況維修部具備在電話里解決故障的能力。由于設(shè)備是自己生產(chǎn),他們的工人對(duì)設(shè)備的每一個(gè)部件都了如指掌。如果在電話不能解決的,也可以隨時(shí)派技術(shù)人員上門維修,問(wèn)題得以及時(shí)解決,不會(huì)影響加盟商的正常經(jīng)營(yíng)。
??? 如果加盟總部不具備設(shè)備生產(chǎn)能力。優(yōu)先、他的設(shè)備是貼牌的,設(shè)備的生產(chǎn)廠家為了提高收銀,降低設(shè)備的制造成本,從而影響了設(shè)備質(zhì)量和使用壽命;第二、如果機(jī)器設(shè)備出現(xiàn)故障,也難以及時(shí)得到解決。由于加盟總部自己不了解機(jī)器性能,也沒(méi)有技術(shù)人員給予維修;第三、機(jī)器設(shè)備的性價(jià)比不高,由于生產(chǎn)廠家要賺一次,加盟總部又要嫌一次,這樣在無(wú)形中降低了設(shè)備的性價(jià)比;第四、一旦配套生產(chǎn)廠家和品牌總部產(chǎn)生矛盾,生產(chǎn)廠家會(huì)對(duì)品牌總部的售后服務(wù)置之不理;第五、加盟總部為了降低成本,一般會(huì)從小廠家配貨,小廠家一般是家庭作坊,無(wú)生產(chǎn)技術(shù)扶持;第六、加盟總部會(huì)從多渠道進(jìn)貨,很難保持將來(lái)配件的統(tǒng)一供給。這一切都是加盟商不愿看到的,也會(huì)給加盟商蒙上一層無(wú)形的陰影,從而增加智慧之選的。
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二、了解干洗設(shè)備質(zhì)量
以下就對(duì)如何判斷石油干洗機(jī)的質(zhì)量問(wèn)題提供幾點(diǎn)參考建議:
1、干洗機(jī)骨架
干洗機(jī)骨架是支撐整個(gè)干洗機(jī)的構(gòu)架,干洗機(jī)高速脫油時(shí),每分鐘的轉(zhuǎn)速可達(dá)到1000轉(zhuǎn)/分以上,再加上滾筒內(nèi)的衣物擺放不均勻,如果骨架不穩(wěn),就會(huì)使整機(jī)擺動(dòng),從而降低整機(jī)使用壽命、產(chǎn)生噪音、使機(jī)器產(chǎn)生移位,構(gòu)成危險(xiǎn)。一般的廠家為了節(jié)約成本使用三角鐵代替,而注重質(zhì)量的生產(chǎn)廠家采用槽鋼來(lái)生產(chǎn)。這就提高了整機(jī)的穩(wěn)定性和使用壽命。
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2、干洗機(jī)所用鋼板
干洗機(jī)所用鋼板的質(zhì)量會(huì)影響設(shè)備的使用壽命,厚薄會(huì)影響設(shè)備在使用過(guò)程中的平穩(wěn)性。
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3、干洗機(jī)變頻器
石油干洗機(jī)上的變頻器就像人體的大腦,控制著整機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn),變頻器質(zhì)量?jī)?yōu)劣會(huì)直接影響到整機(jī)的作用壽命及脫油率的高低,如果變頻器容易損壞,由于全部是線路板,不易維修,如果調(diào)換,會(huì)增加維修成本。一般廠家為了降低成本使用國(guó)產(chǎn)變頻器,而注重質(zhì)量的生產(chǎn)廠家會(huì)使用進(jìn)口的變頻器,從而提高了整機(jī)的使用穩(wěn)定性和作用壽命,更節(jié)省石油工業(yè)的損耗,節(jié)約洗衣成本。
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4、干洗機(jī)液泵
干洗機(jī)液泵的功能是把底缸里的石油抽到滾筒里洗滌衣物的功能。石油在干洗機(jī)內(nèi)飾時(shí)間久循環(huán)的使用過(guò)程,時(shí)間久了,衣物上的絨毛會(huì)沉淀在石油里,當(dāng)液泵抽石油時(shí),這些絨毛會(huì)進(jìn)入液泵機(jī)體內(nèi),增加摩擦,從而使液泵燒毀。
一般的生產(chǎn)廠家為了降低成本,會(huì)采用國(guó)產(chǎn)液泵。而注重質(zhì)量的廠家會(huì)采用進(jìn)口的液泵代替國(guó)產(chǎn)。經(jīng)試驗(yàn)盡快液泵的使用壽命是國(guó)產(chǎn)的3倍以上。
5、干洗機(jī)底缸
干洗機(jī)的底缸也是一個(gè)很重要的部位。底缸如果是普通的鐵板生產(chǎn),那么使用過(guò)程中,地面有潮濕,時(shí)間一長(zhǎng),底缸會(huì)生銹、腐爛導(dǎo)致漏油。如果注重質(zhì)量的廠家會(huì)采用不銹鋼底代替一般的鐵皮,起到時(shí)間久性使用功能。
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6、設(shè)備的質(zhì)量認(rèn)證證書(shū)
??? 目前干洗設(shè)備一般都是經(jīng)過(guò)上海市機(jī)電產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè),輕工業(yè)服裝洗滌機(jī)械質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心檢測(cè)合格。經(jīng)過(guò)檢測(cè)、認(rèn)證的設(shè)備相對(duì)可靠。
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7、生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)歷史
生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)會(huì)與設(shè)備的質(zhì)量息息相關(guān)。如果具備多年設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的廠家,那么相對(duì)技術(shù)會(huì)趨向更加成熟,質(zhì)量也更加可靠。
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三、了解干洗加盟總部的技術(shù)培訓(xùn)
??? 高質(zhì)量的干洗設(shè)備是基礎(chǔ),還需要有過(guò)硬干洗技術(shù)和周到熱情的服務(wù)技巧,這是您贏得客戶信賴和支持的關(guān)鍵。一般加盟商在加盟之前大多是沒(méi)有接觸過(guò)干洗行業(yè),或?qū)Ω上葱袠I(yè)了解甚少,所以總部能否提供多方面高質(zhì)量的洗衣技術(shù)培訓(xùn),對(duì)于加盟商開(kāi)店經(jīng)營(yíng)具有決定性的影響。特別是開(kāi)店前期,顧客還不穩(wěn)定,能否在時(shí)間里得到顧客的信賴,給顧客留下一個(gè)好的印象,對(duì)于后期顧客的培養(yǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。俗話說(shuō):“好的開(kāi)始是成功的一半”,更何況在開(kāi)店初期,加盟商對(duì)于接待顧客及各種面料的識(shí)別上都還缺乏經(jīng)驗(yàn),如果前期培訓(xùn)做不到位,就很容易出問(wèn)題,給顧客帶來(lái)影響,更傷及自己開(kāi)店自信心。所以干洗加盟總部能否提供周到、多方面的技術(shù)培訓(xùn)對(duì)加盟商開(kāi)店起著決定性的影響。
那么怎樣可以了解到加盟總部的培訓(xùn)實(shí)力呢?以下就針對(duì)這一問(wèn)題提供參考性建議:
1、干洗加盟總部是否擁有培訓(xùn)基地
洗滌知識(shí)內(nèi)容很多,如:面料識(shí)別、污漬種類、去漬方法、洗滌、熨燙、機(jī)械操作維護(hù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、店面管理等等,所有這些內(nèi)容不是一兩天能夠?qū)W會(huì)的,需要經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的培訓(xùn)和實(shí)踐才能掌握。這就要求總部是否具備一個(gè)專業(yè)的培訓(xùn)基地,提供學(xué)員專心致志的學(xué)習(xí)。如果有專門的培訓(xùn)基地,學(xué)員就學(xué)的輕松到位。一般培訓(xùn)基地要包括三個(gè)場(chǎng)所:住宿、理論課教室、實(shí)踐操作場(chǎng)所。
2、了解干洗加盟總部師資力量
只有專業(yè)的老師,才能提供專業(yè)的知識(shí)。要開(kāi)好一家干洗店需要掌握很多門專業(yè)的知識(shí)才能做好,所有這些專業(yè)知識(shí)需要很多專業(yè)的老師來(lái)傳授,沒(méi)有哪位老師可以一手遮天。而有些加盟總部缺乏專業(yè)的技術(shù)老師,就靠一兩個(gè)老師來(lái)代替,這是缺乏實(shí)力的表現(xiàn)。師資力量越強(qiáng)大,我們能學(xué)到的知識(shí)也就越到位,開(kāi)起店來(lái)也就成竹在胸。
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3、是否有實(shí)踐操作的機(jī)會(huì)
光有理論,那是紙上談兵。理論和實(shí)踐聯(lián)系起來(lái),才能做到虛實(shí)結(jié)合,學(xué)到真本領(lǐng)。實(shí)踐的場(chǎng)所很好是在直接對(duì)外營(yíng)業(yè)的大型干洗店里,這樣加盟商就有機(jī)會(huì)接觸客人、拿客人的衣物洗滌,為以后自己開(kāi)店打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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4、了解干洗技術(shù)培訓(xùn)時(shí)間
??? 要學(xué)會(huì)能夠正常的開(kāi)店所需的基本知識(shí)技巧,一般都需要7天以上時(shí)間,這要看加盟商自己領(lǐng)悟能力和主動(dòng)性。如果加盟總部提供給加盟商培訓(xùn)的時(shí)間只有幾天,那是不大現(xiàn)實(shí)的,就基本知識(shí)技巧也學(xué)不到位。另一方面也反映了加盟總部的實(shí)力,說(shuō)明總部不具備提供多方面技術(shù)培訓(xùn)的實(shí)力。
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5、了解加盟總部后期技術(shù)支持
很少有加盟商能夠?qū)ο礈旒夹g(shù)一步學(xué)到位,要提高洗滌技術(shù)還需后期實(shí)踐過(guò)程中不斷的鍛煉和摸索,在這一過(guò)程中就會(huì)碰到更專業(yè)的洗滌知識(shí),加盟商很難自己解決,同樣需要總部給予指導(dǎo)?,F(xiàn)代科技的日新月異,新面料層出不窮,當(dāng)加盟商碰到新面料時(shí),同樣需要總部給予解決。所以加盟總部給加盟商后期的技術(shù)指導(dǎo)是非常必要的。
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四、了解干洗品牌的影響力和市場(chǎng)占有率
??? 品牌消費(fèi)已經(jīng)成為人們生活的一部分,我們的衣、食、住、行無(wú)不體現(xiàn)出品牌給我們帶來(lái)的高質(zhì)量的生活。在我國(guó),干洗業(yè)相比較服裝業(yè)、飲食業(yè)起步較晚,但發(fā)展較快,品牌加盟連鎖無(wú)疑是我國(guó)未來(lái)幾年來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)。雖然目前還沒(méi)有哪個(gè)品牌可以一統(tǒng)江湖、壟斷市場(chǎng),但市場(chǎng)終究是市場(chǎng),消費(fèi)者還是消費(fèi)者,他們呼喚質(zhì)量,呼喚品牌,誰(shuí)擁有消費(fèi)者,誰(shuí)將擁有市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)永遠(yuǎn)的推動(dòng)市場(chǎng)發(fā)展的優(yōu)先規(guī)律,所有的洗滌業(yè)品牌都將面臨被淘汰,優(yōu)先受害者將是加盟商,當(dāng)一個(gè)品牌得到消費(fèi)者認(rèn)同時(shí),優(yōu)先受益者同樣也是加盟商,所有這個(gè)品牌的潛在消費(fèi)者將是加盟商的優(yōu)先客戶,也是加盟商的無(wú)形資產(chǎn)。就憑一個(gè)品牌就可以給加盟商帶來(lái)源源不斷的客源,也可能是時(shí)間久性的財(cái)富。
如果一個(gè)加盟總部不具備創(chuàng)立品牌的實(shí)力。用不了多久,可能自己都要倒下,那品牌的概念從何談起,加盟連鎖從何談起,總部自身都難保,從何談起保護(hù)加盟商,從何談起品牌之路。
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五、了解加盟總部的歷史
如果加盟總部具有一定的發(fā)展歷史,說(shuō)明了它已經(jīng)經(jīng)歷了市場(chǎng)的考驗(yàn);經(jīng)受了市場(chǎng)的風(fēng)浪,那么,這個(gè)品牌的生命力就強(qiáng)。如果這個(gè)品牌是剛起步,還沒(méi)有經(jīng)歷市場(chǎng)的風(fēng)浪,那么,它就不具備經(jīng)受市場(chǎng)考驗(yàn)的能力,也就容易倒下。
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六、了解售后服務(wù)和后續(xù)支持
??? 沒(méi)有哪個(gè)加盟總部說(shuō)他的設(shè)備可以時(shí)間久性的使用而無(wú)需維修;也沒(méi)有哪個(gè)加盟總部敢說(shuō)他的技術(shù)可以一次性培訓(xùn)到位;更沒(méi)有哪個(gè)加盟總部敢說(shuō)在加盟商加盟之后,可以獨(dú)立經(jīng)營(yíng),無(wú)需總部支持。所有這一切說(shuō)明總部對(duì)加盟商的后期支持是加盟商正常經(jīng)營(yíng)的有力扶持。不同的品牌可能都可以做到對(duì)加盟商的支持,但支持的力度是有大小的,這就要看總部的實(shí)力來(lái)說(shuō)明,總部是否具備維修設(shè)備的能力、是否具備經(jīng)常和加盟總部能及時(shí)派遣技術(shù)人員、有多少技術(shù)人員、是否具備經(jīng)常和加盟商溝通的方式、當(dāng)加盟商遇到困難時(shí)是否可以及時(shí)的得到總部的支持等等所有這一切都是對(duì)總部的要求。所以加盟商在選擇品牌時(shí)需要考慮得更詳細(xì)、更周到。
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