賣水果的技巧
水果店在日常生活中隨處可見,不過細心的朋友也許會發(fā)現(xiàn),有些水果店客源如潮,有些水果店卻門可羅雀。同是水果店,生意狀況為何相差這么大?在小編看來,很大程度是因為后者不懂得賣水果的技巧,那么如何去做才能獲得更高的銷量呢?下面,小編就來教教大家。
1、選址
水果店的地理位置是影響后期經(jīng)營成果的關鍵性因素。如果店鋪位置較偏,客流量小,那就很難賺到錢。相反,如果店鋪所處位置交有助于潤腸通便利,行人不斷的話,那么好的概率就大。理性來講,水果店適合開在小區(qū)、醫(yī)院、學校,公交站等場所的附近,因為這些地段的目標顧客集中度較高。
2、裝修和擺放
水果店的裝修不需要多么華麗,但起碼要干凈整潔,畢竟是賣吃的東西的地方,如果衛(wèi)生狀況差的話,想必是不會有顧客愿意光臨的。其次,水果擺放要合理,整齊有序,價格牌放在水果前方,方便顧客看到,另外,可以嘗試放一些綠意蔥蔥的果樹葉子在水果周圍,凸顯出水果新鮮好的特點。
3、進貨
水果店要想銷量高,除了要進購大眾化的水果,比如蘋果、梨子、橘子之外,還應該從當?shù)叵M者的口味需求出發(fā),多批發(fā)一些當?shù)厝溯^為喜歡的水果,豐富水果的種類,讓消費者有更大的選擇空間,生意自然會好。
4、標價
水果店水果價格的制定也是需要格外重視的,不要低于市場平均價格,否則容易虧錢,但同時又不能過高,一些水果的價格較當?shù)赝卸?,可以適當?shù)鸵稽c,這樣會更加吸引顧客。
5、服務
在平時的銷售過程中,店家一定要客氣待人,笑臉相迎,不要尖酸刻薄,盡量滿足顧客的要求,同時注意說話的方法和技巧,努力樹立合格的市場口碑,口耳相傳,水果店的名氣就會越來越大,生意也會越來越好。
6、經(jīng)營
水果店要想脫穎而出,需要懂得宣傳,展示自己的優(yōu)勢。怎么做?你可以寫一些誘人的廣告語,放在攤位前,快速聚焦消費者的眼球?;蛘咴O計精美的傳單,到小區(qū),寫字樓,或者步行街上發(fā)一發(fā),讓更多的人知道和了解。另外,還可以在本地論壇,微信公眾號上發(fā)發(fā)軟文,拉近與消費者的距離。
此外,銷售水果,不要只專注于傳統(tǒng)的線下銷售,你還可以提供線上預訂,線下配送服務,為消費者帶來便利,自然就會更受追捧。
再者,水果店平時可以多搞一些優(yōu)惠促銷活動,比如新顧客享福利,會員專享,新品上市免費品嘗,法定節(jié)假日打折等等,用實惠帶動生意,不少顧客估計會聞風而至。
賣水果的技巧是什么?以上就是小編整理的一些信息,希望對各位有用。俗話說:360行,行行出狀元。賣水果聽起來容易,想要賣得多也不是一件簡單的事情。不過,如果你掌握了相應的技巧,努力把這一行琢磨透徹的話,那么經(jīng)營好就比較輕松了。
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