小龍蝦店加盟“錢”景看好 尚滋味連鎖優(yōu)勢凸顯

　　近年來，隨著人民生活水平的提高，對于餐飲的需求也是越來越大。各色美食中，小龍蝦的風(fēng)靡有望成為餐飲業(yè)的新秀。就目前情況看，上海、江蘇、浙江、安徽、湖北等地專業(yè)小龍蝦店已經(jīng)遍布大街小巷，成為了大家休閑用餐和夜宵的優(yōu)選，這也彰顯了未來小龍蝦餐飲店的一種發(fā)展趨勢。在這種形勢下，專業(yè)小龍蝦連鎖品牌“”也應(yīng)運而生，以其精湛的小龍蝦烹飪技術(shù)、成熟的管理經(jīng)驗、低成本高實現(xiàn)目標(biāo)的智慧之選模式受到了廣大創(chuàng)業(yè)者的歡迎。

　　如今，人們不再滿足于日常的家常美味，也不再迷戀炸雞店式的西式快餐，更多的是尋找時尚夠味的特色美食。有業(yè)內(nèi)人士分析稱，小龍蝦餐飲市場的增長是巨大的，隨著市場的需求越來越大，也帶動了小龍蝦整個產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。同時，小龍蝦不錯的局面目前主要分布在長三角地區(qū)，其他的城市逐步開始興起吃小龍蝦的狂潮。且有分析報告顯示，目前小龍蝦店的收銀率比較可觀，甚至平均經(jīng)營率高達55%-60%以上，大大高于零售業(yè)的15%和傳統(tǒng)中餐的45%-50%，“錢”景相當(dāng)可觀。“尚滋味”小龍蝦餐飲加盟連鎖正是在這樣一個龐大市場需求上建立起來的專業(yè)小龍蝦加盟品牌。

　　據(jù)了解，“尚滋味”成立于2009年，自成立之日起，就定位于專業(yè)的小龍蝦連鎖經(jīng)營公司，公司聘請了行業(yè)內(nèi)專業(yè)的廚師團隊作為研發(fā)團隊，研發(fā)了飄香龍蝦、黃燜龍蝦、十三香龍蝦等二十多種小龍蝦的做法。歷經(jīng)多年積淀和積累，公司在店面設(shè)計、經(jīng)營管理、服務(wù)流程等方面不斷完善和發(fā)展，吸引了大批創(chuàng)業(yè)者加盟。截止2012年2月，“尚滋味”在國內(nèi)各大城市已陸續(xù)開設(shè)了32家連鎖加盟店，開店成功幾率達到。

　　“尚滋味”連鎖加盟之所以能夠取得成功，首先取決于全心全意服務(wù)的理念。據(jù)悉，“尚滋味”在加盟店籌建過程中，在選址方面給予加盟商指導(dǎo)，并且免費給加盟商提供店面評估服務(wù)，幫助加盟店選好店址，大大提高開店的成功幾率。同時也在新店籌備中，在店面設(shè)計，人員招聘，設(shè)備采購，開業(yè)營銷方面提供全程貼心的服務(wù)，幫助加盟商少走彎路。

　　后期的大力扶持也是“尚滋味”保持開店成功幾率的重要因素。據(jù)“尚滋味”相關(guān)負責(zé)人介紹，“尚滋味”會為創(chuàng)業(yè)者提供專屬的管家式開店服務(wù)，即在籌備新店時起，后期的開店工作將由總部全權(quán)負責(zé)指導(dǎo)。調(diào)研、選址、設(shè)計、培訓(xùn)、營銷、管理、研發(fā)等等環(huán)節(jié)，對每一個加盟店，尚滋味都視如己出，提供全程貼心服務(wù)。此外，“尚滋味”在培訓(xùn)，管理，廣告，信息共享，經(jīng)驗交流等方面也會對創(chuàng)業(yè)者進行扶持，并開通了24小時專屬服務(wù)熱線，由的指導(dǎo)老師為創(chuàng)業(yè)者排憂解難，進行技術(shù)和管理方面的指導(dǎo)。

　　相關(guān)表示，在未來的餐飲行業(yè)發(fā)展過程中，由于單個的餐飲店鋪在資金、技術(shù)、品牌等方面的局限性，無論是從哪個方面來說，都不能與一個餐飲品牌形成競爭力。這也就意味著越來越多的餐飲店鋪將歸結(jié)為“尚滋味”這樣的餐飲品牌之下，這才是未來餐飲市場發(fā)展中很大的特點。

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