食用菌商城 楊文利結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”助力食用菌產(chǎn)業(yè)提速升級
- 經(jīng)營范圍：教育
- 門店數(shù)量：63家
- 單店投資額：10~20萬
企業(yè)已備案
企業(yè)已認證
成交領(lǐng)紅包
菌是我國一項重要的促農(nóng)增收的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。我國食用菌生產(chǎn)縣有500個，年產(chǎn)值過億的生產(chǎn)縣有100多個。據(jù)不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計，從事食用菌菌種、種植、收購、加工、運輸及貿(mào)易的相關(guān)人員超3千萬。
根據(jù)高等大型真菌的生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特點，以及我國菌物科學(xué)家長期以來致力研究開發(fā)的進展，許多名貴珍稀菇菌已被人們馴化栽培，形成產(chǎn)業(yè)化商品上市的結(jié)果，使名貴珍稀菌的類群的劃分也發(fā)生了新的變化。這里以現(xiàn)有觀點，綜合劉貴培等(2009)的劃分，大體分為以下三類。
(1)瀕危類主要是那些菇種因其獨特的生物學(xué)特性及對生境要求或因產(chǎn)地分布區(qū)域極為狹窄，棲息地或宿主遭到嚴重破壞，導(dǎo)致種群數(shù)量急劇下降，甚至幾近絕跡，而且殘存的種群仍受到嚴重的威脅。諸如塊菌、松茸、干巴菌、等。據(jù)云南貿(mào)易真菌多樣性調(diào)查考察，瀕危類群菇菌只占整個菌物類群的1.1%，說明品種極少，且處境極為瀕危。此類品種已引起重視，如松茸已列入二級保護植物。
(2)珍稀類珍稀類群有重大的科學(xué)價值，為我國重要的自然生物可利用資源。諸如腹牛肝菌屬(Gastroboletus)、紅菇屬(Russula)、鵝膏屬(Amanita)、軸腹菌屬(Hydanangi—urn)、雞縱菌屬(Termi tomyces spp)。這些珍稀種群有30多種大都屬于單型種，特有特殊種屬，區(qū)域性分布代表類群，成為演化過程中的孑遺或殘遺種，對生態(tài)環(huán)境植被恢復(fù)具有重要的生物學(xué)和生態(tài)學(xué)意義。人工栽培雖有成功的報道，但只聞其名，市場不見其貨，價格仍處貴位。如羊肚菌、牛肝菌、紅菇、繡球菌、白參菌、雞縱菌等雖有報道栽培成功，但市場產(chǎn)品奇缺，現(xiàn)有價格為，羊肚菌干品1 500-300優(yōu)惠/千克，紅菇干品40優(yōu)惠/千克，雞縱菌鮮品15優(yōu)惠/千克，因此仍然是穩(wěn)坐“珍”位。
(3)類主要指的依賴的林木外生菌根菌和與昆蟲類共生的類群。諸如塊菌、松茸、牛肝菌、雞土5L菌、紅菇、虎奶菇、紫丁香蘑、雞油菌、松乳菇、奧德蘑(水雞縱)、繡球菌、青頭菌、珊瑚菌、黃柄雞油菌(喇叭菌)、梭柄乳頭菇(老人頭)等。這些珍稀品種產(chǎn)品數(shù)量極少?！妒秤密砟觇b))2007年統(tǒng)計資料顯示：全國松茸產(chǎn)量僅有1 535噸，牛肝菌16172噸，羊肚菌1082噸。這三種產(chǎn)品總和為18789噸，僅占列表統(tǒng)計的食用菌27個品種總產(chǎn)量。682萬噸的0.11%，產(chǎn)量極為，身價不凡。因此，對于茵根性和昆蟲性食用菌的人工培育，實現(xiàn)可持續(xù)利用，一直是世界的難題和創(chuàng)立研究的焦點。
科學(xué)家認為食用菌是目前人類有發(fā)展前途、有希望的健康食品。食用菌中含豐富的蛋白質(zhì)、核酸、脂類、碳水化合物與纖維素。食用菌產(chǎn)品素以質(zhì)地飽滿、營養(yǎng)豐富、品質(zhì)上乘而蜚聲海內(nèi)外，深受消費者的青睞和市場歡迎。
當(dāng)前，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的時代背景下，食用菌產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展環(huán)境，信息化、電子商務(wù)、物聯(lián)網(wǎng)、休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)也紛紛出現(xiàn)在食用菌產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域內(nèi)，使得食用菌產(chǎn)業(yè)在多元化的發(fā)展中升級提速。食用菌商城就是借助互聯(lián)網(wǎng)力量而打造的平臺，受到廣大人士的一致好評。
近年來，在農(nóng)業(yè)信息化大浪潮的推動下，食用菌勢頭發(fā)展合格。信息化時代中，信息更新速度快、技術(shù)傳播快、民眾需求多。這也是為什么食用菌商城會誕生的原因，利用信息化時代提供的便利，積極推動食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，能夠加快推動食用菌走向國內(nèi)國際大市場的進程。
食用菌商城借“互聯(lián)網(wǎng)+”之力，助力產(chǎn)業(yè)化升級，緊抓機遇，打造產(chǎn)業(yè)化農(nóng)特產(chǎn)品。創(chuàng)立發(fā)展，升級技術(shù)，拓展食用菌營銷渠道，為廣大商家提供了一個展示食用菌產(chǎn)品的有利平臺。食用菌商城誠邀各大食用菌商家的加盟!
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