餐飲店員工面試那點事

你是不是也遇到過這樣的問題：

“員工們，經(jīng)常沒干多久就辭職了”。

盡快你開出的福利待遇優(yōu)于從前，招到的人還是呆不久就辭職。為什么呢？

因為店家在妥協(xié)的同時，恰恰忽視了人才素質(zhì)問題。

這需要從招聘源頭和后期培訓兩方面構(gòu)建。

今天，我們來談?wù)務(wù)衅该嬖嚨哪屈c事。

那么，有了應(yīng)聘者，怎樣面試能甄選出不錯的人才呢？

一、無規(guī)矩不成方圓

比如，約定了面試時間，不管是應(yīng)聘者還是面試官，無特殊原因都不要遲到。

說好三天通知是否錄用的就一定要在三天內(nèi)打電話告知別人，不管你有沒有錄取他，不要讓雙方產(chǎn)生“不靠譜，還是算了吧”的心態(tài)。

二、注意態(tài)度，不要留下負面印象

面試是一個雙方互動互選的過程，面試官的任務(wù)是招到適合的人選，而不是去展示自己的優(yōu)越感。對的人就留，不適合的就事論事的告訴對方崗位的要求。

切勿態(tài)度高傲、表情冷漠，不要對求職者評頭論足，用對待客戶的方式去對待求職者才能挖掘到更深層次的東西，洞察求職者的工作能力。

三、坦誠說明崗位職責內(nèi)容和設(shè)想

當求職者提出疑問時，請正確的回答他的問題，不要只把注意力集中在單方面的對求職者的評價上，不要讓對方覺得“該企業(yè)不從員工的立場出發(fā)考慮，面試只是單方面的詢問”等不愉快。

這樣，即使對方是你確定要的人才，可能你打電話通知錄用時別人也不一定會接受。

總之，面試官要明確自己的團隊需要什么樣的人才，實事求是的坦誠的去對待每一位應(yīng)聘者，才能確保招聘過程順暢，找到不錯的適合的人才。

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