酸湯魚(yú)撈飯加盟，經(jīng)營(yíng)輕松，不操心

酸湯魚(yú)是一道傳統(tǒng)的家常菜，在琳瑯滿(mǎn)目的新式快餐里，“酸湯魚(yú)撈飯以其別具特色的口感，獨(dú)樹(shù)一幟，成為一道眾口皆碑的“國(guó)民菜”。

伴隨著傳統(tǒng)餐飲的輕模式變遷，“大而全”逐步向“小而美”過(guò)渡，“酸湯魚(yú)撈飯”專(zhuān)營(yíng)店以其小份制、快餐化的模式，迅快速成為規(guī)模地發(fā)展為一個(gè)不錯(cuò)的特色品類(lèi)。

味道和品質(zhì)是制勝法寶。酸湯魚(yú)撈飯加盟品牌對(duì)調(diào)料用量、加工火候、火鍋底料炒制等處理工藝等有著嚴(yán)格的操作規(guī)范要求，為了讓食客每次都能品嘗到一樣的高水準(zhǔn)的味道，加盟品牌一直強(qiáng)調(diào)提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量一致化，這樣才能向食客準(zhǔn)確傳達(dá)酸湯魚(yú)撈飯的味道定位，從而讓食客流連忘返。