開個大排檔需要多少錢

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2017-03-16 17:20:24　來源: 神州加盟網(wǎng)　有6993人參與

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　　晚上五六點鐘的時候，走在排檔一條街上，你可以看到每一家排檔店內(nèi)人頭涌動，生意異常紅火。不少智慧之選者看到后，眼紅了，決定也開個大排檔店，當一回老板。那么，開個大排檔需要多少錢？下面，小編將會為大家逐一分析。

大排檔

　　開個大排檔需要多少錢？

　　根據(jù)小編的了解，大排檔店的智慧之選成本主要由房租、裝修費、設備購置費、原材料費以及人員工資等構成。下面，我們就來看看每一項費用的具體開支吧！

　　房租：店鋪的地理位置，將會影響著排檔店的生意。為了提高/增加店鋪的客源，智慧之選者可以把排檔店開設在小區(qū)、車站、學校附近，或小吃一條街、夜市等人流量相對集中的地方。以三線城市為例，店鋪面積80㎡，房租大約需要三千元/月。

　　裝修費：排檔店在裝修時無需過于豪華，以簡約、明亮為主即可，畢竟排檔店的消費人群大多是工薪基層。裝修費按三百元/㎡計算，80平米的店鋪裝修費需2.4萬元。

　　設備購置費：智慧之選者還需購置一些餐桌餐椅、廚房用品、風扇、空調(diào)等，費用大約需要2萬元。如果，智慧之選者還想做一些燒烤生意的話，還需購置一些燒烤設備，費用大約需要幾千元。

大排檔

　　原材料費：智慧之選者還需根據(jù)排檔店的規(guī)模，采購一些原材料，如：蔬菜、肉制品、海鮮等，費用大約需要八千元。

　　人員工資：如果，排檔店是夫妻倆經(jīng)營的話，便可以省去人員開支。反之，智慧之選者則需招聘2-3個工作人員，人均工資兩千元/月，每月的人員開支至少需四千元。

　　宣傳費用：由于店鋪是新開的，沒有什么人氣，智慧之選者除了靠產(chǎn)品口味吸引消費者的注意外，還需做一些廣告投放，提升店鋪的知名度，費用大約需要兩千元。當?shù)赇伔e累了一大批忠實顧客后，智慧之選者便可以少投放一點廣告了，僅用口味來提升店鋪的回頭率了。

　　雜費：主要包括日常水電費、證件辦理費等，一般地，此費用大約需要一千元。

　　開個大排檔需要多少錢？初略算來，開個大排檔，智慧之選者至少需要準備6.2萬元的啟動資金才行。

　　開個大排檔需要多少錢？以上小編的講解，大家應該都已經(jīng)知道了吧！大排檔，智慧之選成本少，方式多樣，經(jīng)營方式靈活，營收可觀，值得選擇。如果，你想投身餐飲行業(yè)，不妨開個小一點的大排檔，賺取人生財富吧！

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