烏海特色小吃大全排行榜
烏海素有“黃河明珠”的美譽(yù),三山環(huán)抱,一水中流,民風(fēng)淳厚,被譽(yù)為鑲嵌在黃河金腰帶上的一顆明珠。境內(nèi)資源富集,素以“烏金之?!敝Q。而且它的美食也是大家所喜愛的。今天小編就帶大家一起去看看烏海特色小吃大全排行榜吧!
Top1油鍋牛三寶
優(yōu)先個(gè)給大家?guī)淼奈挥跒鹾L厣〕源笕判邪裆蟽?yōu)先個(gè)的是油鍋牛三寶,它在清燉牛尾的基礎(chǔ)上,加上發(fā)制并切好的牛蹄筋片,發(fā)制改刀成菊花形的牛鞭,再加入發(fā)制好的香菇或口蘑等輔料,調(diào)上味,點(diǎn)燃酒精鍋蓋上蓋上席,由服務(wù)人員起蓋??腿耸持醒a(bǔ)氣壯陽(yáng)、提神祛寒、美容潤(rùn)膚的結(jié)果。
Top2清湯牛尾
內(nèi)蒙古傳統(tǒng)風(fēng)味名菜。以內(nèi)蒙古草原鮮牛尾為主要原料,配以雞腿、魚肚、海參、口蘑等煽制而成。此湯萊是解放前由已故特一級(jí)廚師吳明在綏遠(yuǎn)省省政府事廚時(shí)所創(chuàng)。口味咸解,清澈見底,營(yíng)養(yǎng)豐富景。
Top3
駝?wù)浦笫烨衅?,整齊裝碗,添雞湯下調(diào)料蒸軟,將駝?wù)品墼诒P中澆汁;用雞蛋吊皮包蝦肉餡成餃子型,掛面包渣糊炸成金黃色,圍擺駝?wù)浦車?,澆汁即好。駝?wù)瀑|(zhì)地軟嫩,口味咸鮮香,蛋餃酥香鮮嫩,口味酸、甜、咸適中
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