社區(qū)經(jīng)濟(jì)-資本市場(chǎng)新戰(zhàn)場(chǎng)
隨著中國(guó)城市化的不斷發(fā)展,社區(qū)已經(jīng)成為了城市消費(fèi)的基石。小社區(qū)、大經(jīng)濟(jì);小社區(qū),大消費(fèi),近年來(lái),社區(qū)餐飲經(jīng)濟(jì)不斷崛起,是富有經(jīng)濟(jì)活力的市場(chǎng),也是加盟的不錯(cuò)選擇。
物只鹵鵝是以獅頭鵝鹵味為主打產(chǎn)品的社區(qū)鹵味鮮食連鎖品牌,目前在全國(guó)已經(jīng)擁有超過(guò)一百家分店。近年來(lái)隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)健發(fā)展,消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)的進(jìn)一步加強(qiáng),中國(guó)的餐飲行業(yè)邁入了一個(gè)新的階段,社區(qū)餐飲的消費(fèi)結(jié)構(gòu)也將面臨著轉(zhuǎn)型升級(jí)。在疫情的影響下,傳統(tǒng)的社區(qū)餐飲消費(fèi)結(jié)構(gòu)將被改變,以菜市場(chǎng)為中心的廉價(jià)消費(fèi)觀將轉(zhuǎn)變?yōu)樽⒅馗咂焚|(zhì)、安全、高性?xún)r(jià)比的消費(fèi)觀;消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、健康安全同時(shí)又不失性?xún)r(jià)比的食品消費(fèi)訴求大大提升,消費(fèi)者對(duì)外帶、外賣(mài)的也存在更大的需求。物只鹵鵝瞄準(zhǔn)餐飲下沉市場(chǎng),創(chuàng)造了新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
物只鹵鵝安全、高性?xún)r(jià)比的高品質(zhì)餐食受到了消費(fèi)者的歡迎;獨(dú)特的潮汕風(fēng)味,多品種的鹵味熟食滿足不同人群的口味需要,回頭客多;輕投入、輕資產(chǎn)的品牌門(mén)店迅速搶占社區(qū)餐飲市場(chǎng),滿足了密集開(kāi)店、快速開(kāi)店的市場(chǎng)需求;每日中央廚房統(tǒng)一新鮮配送到店,大大節(jié)省了經(jīng)營(yíng)面積和租金成本,提高整體的經(jīng)營(yíng)效率,在面積有限、客流固定的社區(qū)通過(guò)更高的經(jīng)營(yíng)效率獲得更高的營(yíng)收;外賣(mài)、外帶、堂食的多元化經(jīng)營(yíng)利用營(yíng)業(yè)時(shí)間的同時(shí)提升門(mén)店的抗壓能力。物只鹵鵝憑借著這些獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),迅速入侵并覆蓋社區(qū)餐飲市場(chǎng)。
在餐飲行業(yè)的新形勢(shì)下,社區(qū)市場(chǎng)必定成為消費(fèi)回補(bǔ)和潛力釋放的生力軍,給物只鹵鵝帶來(lái)新的發(fā)展機(jī)會(huì),低成本低投入,廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)同時(shí)也吸引了眾多鹵味加盟者的目光。社區(qū)鹵味加盟是一種穩(wěn)健同時(shí)又具有潛力的選擇。目前物只鹵鵝的門(mén)店遍布各大社區(qū),在全國(guó)擁有超過(guò)一百家門(mén)店,相信在未來(lái)品牌也會(huì)不斷成長(zhǎng)和發(fā)展。
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