雞蛋漢堡好嗎

　　西方的漢堡是用面包夾著肉類(lèi)、蔬菜做成的，而我們的雞蛋漢堡，使用了雞蛋、面粉、火腿腸等食材，出鍋時(shí)是熱氣騰騰的，咬一口外脆內(nèi)軟，美味十足。雞蛋漢堡這種小吃，尤其能獲得學(xué)生一類(lèi)的年輕消費(fèi)群體的喜愛(ài)，所以不少創(chuàng)業(yè)者就想著自己創(chuàng)業(yè)，經(jīng)營(yíng)這個(gè)項(xiàng)目。那么雞蛋漢堡好嗎？

　　讓我們先來(lái)了解一下一個(gè)雞蛋漢堡的成本與加盟怎么樣？

　　剛剛我們已經(jīng)提到了，雞蛋漢堡的原料包括了雞蛋、面粉、火腿腸（火腿腸可換成其他肉類(lèi)，比如肉沫、雞柳等），另外還要添加一些蔥花、調(diào)味粉啥的。制作的時(shí)候，是先在雞蛋漢堡機(jī)的孔中澆上一層面糊，放入蔥花和火腿腸后，打入一個(gè)雞蛋，差不多的時(shí)候，將孔內(nèi)的面餅翻個(gè)面，等到兩面都熟透后，一個(gè)雞蛋漢堡就做好了。

　　所以，一個(gè)雞蛋漢堡的成本費(fèi)包含了雞蛋、火腿、面、蔥花的費(fèi)用，這其中較大的支出會(huì)在雞蛋上，一個(gè)的成本約為0.3元到0.4元，加上別的原料費(fèi)，一個(gè)雞蛋漢堡的成本不會(huì)超過(guò)1.5元。而一個(gè)的售價(jià)一般在3元左右，那么每賣(mài)一個(gè)，經(jīng)營(yíng)者就能賺1.5元的毛收銀。

　　有些雞蛋漢堡里添加的東西不止火腿這一種，這種的成本會(huì)高一些，但因?yàn)榱可?，所以再高也不?huì)超過(guò)2.5元，況且這種的售價(jià)也會(huì)提高，所以經(jīng)營(yíng)者能賺到的收銀還是在每個(gè)1.5元以上。

　　雞蛋漢堡好嗎？

　　在上文中，我們已經(jīng)分析出了雞蛋漢堡的成本與收銀，可以看出該項(xiàng)目收銀是很不錯(cuò)的。但是要看雞蛋漢堡好不好，其實(shí)還要結(jié)合銷(xiāo)量來(lái)分析。

　　雞蛋漢堡這種小吃，簡(jiǎn)單美味，營(yíng)養(yǎng)頂飽，孩子愛(ài)吃，大人也愛(ài)吃。如果能將攤位放在學(xué)校門(mén)口或辦公樓附近，每到上下學(xué)，上下班的時(shí)間，攤位的生意甚為紅火，一天賣(mài)出150個(gè)不是問(wèn)題，那么這家攤位的日毛收銀至少為225元，年毛收銀就是8.2萬(wàn)元。減去機(jī)器、原料的購(gòu)置費(fèi)，經(jīng)營(yíng)者售賣(mài)一年雞蛋漢堡的凈收銀起碼為6萬(wàn)元。

雞蛋漢堡好嗎？雞蛋漢堡看似是個(gè)不起眼的小吃項(xiàng)目，經(jīng)營(yíng)時(shí)只需準(zhǔn)備一臺(tái)機(jī)器，一個(gè)攤位，一些原料，但因?yàn)槠渲谱鞒杀镜停矚g吃的人多，所以經(jīng)營(yíng)該項(xiàng)目一年，能賺到的錢(qián)會(huì)達(dá)到6萬(wàn)元以上。6萬(wàn)元也許不是什么大的數(shù)字，但雞蛋漢堡的加盟成本不多，經(jīng)營(yíng)難度也低，所以說(shuō)這確實(shí)是個(gè)非常好的項(xiàng)目！