港式甜品有哪些老港記甜品咋樣創(chuàng)立美味快速贏市場

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2017-11-21 14:24:09　來源: 神州加盟網(wǎng)　有1427人參與

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　　香港，像一幅多彩的畫卷，看過的人無限憧憬，又像一首抒情的長詩，讀過的人深深熱愛。厚重的歷史，讓這座耐人尋味的城市增添了某種無法抗拒的魅力與神秘感。維多利亞港灣、尖沙咀、旺角、銅鑼灣，如此富有詩意且夢幻的地方，正是很多人一直想去的地方。香港，全球高度繁榮的國際化大都市，處處流露著高雅的氣質和溫柔的情懷。

　　在香港美食中，港式甜品，與香港人有著千絲萬縷的情結，它向人們述說著悠久的歷史淵源。接下來，我們就來看看港式甜品有哪些吧！

港式甜品

　　港式甜品有哪些

　　在傳統(tǒng)的港式甜品中，具代表的莫過于楊枝甘露，將西柚拆成肉，芒果去皮，將芒果肉和蜜糖放入榨汁機打成汁，再將芒果切粒，將西米、西柚放入芒果汁中，雪凍后，十分美味。

　　無論是坐在古樸的店里品嘗經(jīng)典甜品，還是游走在熱鬧的街巷，香港人特有的生活方式都時刻滲透著濃郁月的地域氣息。

港式甜品

　　班戟是pancake的粵語音譯，屬于中西式甜品，是西方人很喜歡的甜品。經(jīng)過香港人的創(chuàng)造改良，既薄又具有Q勁兒的表皮內(nèi)，配以各種不同的美味餡料，其專屬的味道讓品嘗者難以忘懷。

　　而今，越來越多的新式甜品，經(jīng)明星推薦，逐漸被大家追捧。龍眼椰果冰被大家排起長隊購買品嘗。芒果豆腐花，潤滑可口，香氣逼人，口味優(yōu)佳。

　　如果說香港是一個神圣的地方，是因為這里有夢中的殿堂和讓人心動的故事，而如此夢幻的場景卻能被一一真實感知。

　　初到這家店，我便仿佛感受到了發(fā)生在幾十年前有關甜品的故事。這家店為出名的便是絲襪奶茶，開水煮沸后，放入錫蘭紅茶，煮開后經(jīng)濾網(wǎng)過濾到杯中，將淡奶油倒入其中，后再將牛奶倒入，一杯香濃的絲襪奶茶便制成了，其口感爽滑香醇濃郁。如今絲襪奶茶已成為了地道香醇的代名詞。

　　走在香港的街頭，看熙來攘往，聽市井嘈雜，各色美食的香味在殿堂巷陌間流轉，此時你才貼近一個真實的香港。而隨處可見的茶餐廳、甜品店正是香港飲食的特色，尋味其中，你或許能品出香港人的世相百態(tài)，從他們口中了解到港式甜品更多的文化魅力。

　　在去往維多利亞港的途中，我們看到了街邊席地而坐的游客，人們在這座城市享受著如此干凈與舒適的環(huán)境，甜品已然融入了香港人的精神世界，成為他們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?。也正因為如此，被稱作潮流美食的港式甜品，才能在各種潮流的起落更迭中歷久彌新。

港式甜品

　　老港記甜品咋樣

　　當夕陽的余暉暈染大地，我們前往在大陸擁有數(shù)年歷史品牌老港記的發(fā)源地。老港記，一個古老而又簡單的甜品店，將工藝與甜品一代代的傳承下來。

　　老港記創(chuàng)始人從初學習制作到現(xiàn)在，將每一款甜品傳承并創(chuàng)立，用心呈現(xiàn)的是對甜品革新的信念與追求一次神秘的探尋之旅，一段文化的品位，一種全新的感悟，深深感知港式甜品神秘之處，便在于傳承與創(chuàng)立。老港記甜品，創(chuàng)立美味，快速贏市場。

老港記甜品