串串店加盟

　　串串是當(dāng)前餐飲市場(chǎng)中正值流行的火鍋?lái)?xiàng)目，口味與傳統(tǒng)的火鍋不相上下，不過(guò)優(yōu)勢(shì)在于菜品按串出售，價(jià)格低，品種多，可以滿足食客一次想吃多種美食的需求。所以，目前有不少創(chuàng)業(yè)人士對(duì)于串串項(xiàng)目有著濃厚的興趣，想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)加盟其中。那么串串店加盟開(kāi)店多少呢？讓小編來(lái)為大家分析一下吧。

　　串串店加盟開(kāi)店多少？

　　創(chuàng)業(yè)者想開(kāi)一家串串加盟店的話，首先要租賃一家規(guī)模、地段均合適的門面店。一般來(lái)說(shuō)，串串店的規(guī)模有個(gè)七八十平米就足夠了，標(biāo)準(zhǔn)是店內(nèi)能擺得下放置食材的冰柜和數(shù)十套桌椅。太大的門店也沒(méi)有什么好處，容易造成資源的浪費(fèi)。

　　在門店的裝修方面，得看各個(gè)創(chuàng)業(yè)者的喜好。如果不想花太多的精力在空間的維護(hù)上，那就簡(jiǎn)裝，保持干凈整潔即可；如果注重店面環(huán)境，就餐氛圍，想走ip餐飲路線，那就需要精裝，每平米的裝修費(fèi)會(huì)達(dá)到80優(yōu)惠到100優(yōu)惠間。

　　另外，創(chuàng)業(yè)者還需要進(jìn)購(gòu)相關(guān)設(shè)備、物料、原料，聘請(qǐng)4到6個(gè)員工，用于食材的處理、烹飪，收銀，打掃和服務(wù)客戶?？偟膩?lái)說(shuō)，串串店的加盟前期總費(fèi)用在15萬(wàn)到50萬(wàn)間。

　　串串店加盟前景如何？

　　從口味上看，串串店與火鍋店是類似的，甚至連菜品的種類都是大致相同的。所以串串可以和火鍋一樣，擁有超高的人氣，吸引著一批又一批的食客。

　　但是，串串店的前景其實(shí)比火鍋更好，因?yàn)樗€具備了實(shí)惠和自由選擇這兩個(gè)優(yōu)勢(shì)。火鍋店的一份菜品，蔬菜在5到2優(yōu)惠間，肉類在35到10優(yōu)惠間，人均消費(fèi)動(dòng)輒上百。而串串店是以串串的方式去經(jīng)營(yíng)的，一串的價(jià)格在0.5到1元間，人均消費(fèi)至多5優(yōu)惠。

　　火鍋店的餐品，一份的量是固定的，人少的時(shí)候會(huì)因?yàn)槌圆幌露c(diǎn)不了很多品種的菜，而串串店是按串算錢，每串的分量較小，食客可以一次性品嘗到多個(gè)品種的菜品，并且是自由選擇，不受限制。所以，現(xiàn)如今的消費(fèi)者更愿意去串串店消費(fèi)。

串串店加盟開(kāi)店多少？串串店不管是從食材的選擇，鍋底的調(diào)配，還是從就餐方式看，與火鍋都是類似的，但與火鍋相比，該項(xiàng)目在門店規(guī)模方面的需求沒(méi)有那么大，消費(fèi)水平也不高。所以串串店的加盟總費(fèi)用遠(yuǎn)在火鍋店之下，只有二三十萬(wàn)的樣子。