養(yǎng)殖鵝的經(jīng)濟(jì)效益

有些人們決定養(yǎng)鵝，但不知道這個(gè)決定對(duì)不對(duì)，養(yǎng)殖鵝的經(jīng)濟(jì)效益有哪些，是值得大家關(guān)注和想要了解的問題，下面就讓小編在這方面為您做出詳細(xì)的介紹，讓您更了解自己的決定是否正確，跟著看看小編我下面怎么說。

鵝以食草為主，僅早晚補(bǔ)料。由于鵝的消化力強(qiáng)，可利用多種農(nóng)副產(chǎn)品以及農(nóng)作物秸稈，放牧?xí)r可啄食遺落在田間的谷粒等；鵝對(duì)草質(zhì)的選擇性很廣，對(duì)田邊、路邊、河邊及林地的荒草利用率很高，因而生產(chǎn)成本低。

鵝產(chǎn)品市場(chǎng)潛力大，價(jià)格高? （1）鵝肉：含蛋白質(zhì)高達(dá)17.6~18.2%，較雞、鴨肉高。鵝肉賴氨酸的含量是比雞肉高出30倍以上。中醫(yī)認(rèn)為，鵝肉有補(bǔ)陰益氣、暖胃開津和緩解鉛毒之結(jié)果。鵝胴體中脂肪含量?jī)H（11%）左右，其中不飽和脂肪酸含量大大高于其他動(dòng)物脂肪。各國(guó)各地區(qū)對(duì)鵝肉的評(píng)價(jià)和需要隨區(qū)域的不同而迥然有別。（2）鵝羽絨：含70%的羽絨，國(guó)際市場(chǎng)每噸8~9萬美元（約64~72萬元人民幣，即320~36優(yōu)惠/500克）。良種鵝可產(chǎn)60~180克/只純絨，可賣38~115元/只；普通肉鵝宰后可得150~200克，其中含絨約30%，即得45~60克純絨，可賣29~39元/只。（3）鵝肥肝：當(dāng)今世界三大美味（鵝肥肝、松茸蘑、鱘魚籽醬）之一。鵝肥肝口感細(xì)嫩，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量人體不可缺少的不飽和脂肪酸和多種維生素，適于兒童和老年人食用。（4）鵝裘皮：鵝絨裘皮是新問世的產(chǎn)品，它松軟、潔白、鮮亮光潤(rùn)、手感好；防寒、防潮。（5）鵝掌、頭、脖、舌、翅、胗、腸等都是價(jià)高暢銷，鵝腸在四川涮火鍋和重慶鵝掌門里都是道名菜。（6）鵝血：具有緩緩效效、消炎、免疫三功能，具有很強(qiáng)的作用。（7）鵝膽：可提取脫氧膽酸，用于看診膽脂肪類物質(zhì)形成的結(jié)石，售價(jià)15優(yōu)惠克。? （8）鵝糞：一只成年鵝日產(chǎn)新鮮糞250克，年產(chǎn)糞70多市斤。40只鵝年產(chǎn)糞2.8噸，可夠一畝飼草地施肥。鵝糞是好的農(nóng)家肥料，含能豐富的氮、磷、鉀元素。氮肥比豬糞高4倍，磷肥比豬糞高7.5倍，鉀肥比豬糞高40%。鵝糞適宜用于蔬菜、果園及水稻改良施肥。? 3、鵝的生活能力和抗病力相對(duì)教強(qiáng)，適應(yīng)性廣，飼養(yǎng)設(shè)施簡(jiǎn)單、智慧之選少、快。

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