西餐披薩怎么吃

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2016-11-07 17:11:04　來(lái)源: 神州加盟網(wǎng)　有3139人參與

西餐

經(jīng)營(yíng)范圍：西餐
門(mén)店數(shù)量：400家
單店投資額：10~20萬(wàn)

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　　披薩，起源于意大利，因分量足、干凈衛(wèi)生、口味獨(dú)特，而被西方人所喜愛(ài)。1990年，比薩文化隨必勝客傳入，各類(lèi)創(chuàng)立花樣百出。無(wú)論，披薩的外觀、形式、口味怎么變，它的飲食文化卻不斷傳承著。下面，小編就來(lái)為大家講解一下，西餐披薩怎么吃，避免大家在外國(guó)人面前壞了形象。

　　什么是披薩？

　　披薩，是一種用特殊醬汁、餡料制作而成的具有意大利風(fēng)味的美食，它在全球都非常受歡迎。

　　西餐披薩怎么吃？

　　通常，在一些有檔次的西餐廳里，你可以看到每個(gè)座位上都擺放著刀叉等用餐工具，服務(wù)員端出來(lái)的是一個(gè)圓形的披薩，披薩上面有很多的劃痕（廚師已經(jīng)切好）。如果，你是一個(gè)講究的人，你肯定會(huì)左手拿叉、右手拿刀，將餅的轉(zhuǎn)向左側(cè)，取一塊放到自己的餐盤(pán)中，然后，用刀、叉切一塊吃一塊。在食用前，你還可以根據(jù)自己的口味在披薩上面加一些調(diào)味料。怎么做披薩？

　　披薩，之所以能夠被人們所喜愛(ài)，一方面是因?yàn)樗牢犊煽?，風(fēng)味獨(dú)特，另一方面則是因?yàn)樗€配有各種小食點(diǎn)綴，人們一看到它，便會(huì)食欲大開(kāi)。下面，我們就一起來(lái)看看怎么做披薩吧！

　　制作披薩所需食材：面粉、奶粉、黃油、洋蔥、番茄沙司、酵母等。

　　簡(jiǎn)單做法：1、和面。在40℃左右的溫牛奶中加入適量酵母，攪拌均勻后，便可以加入一定量的面粉，用筷子不斷攪拌，直至攪勻?yàn)橹梗嬉≤浺恍?，和好了等發(fā)酵就可以了。喜歡奶味重的人還可以在牛奶中里面加入適量奶油。

　　2、備料。調(diào)料主要包括調(diào)味品（比如：番茄沙司、沙拉醬、奶酪絲等）和蔬菜類(lèi)（胡蘿卜片、蘑菇、玉米豆、橄欖菜、堅(jiān)果等）。

　　3、制作。待面完全發(fā)酵好了之后，便可以在平底鍋中倒入一些植物油進(jìn)行加熱了。然后，將發(fā)酵好的面平攤在鍋底，面餅上刷上一些植物油，加上番茄沙司、沙拉醬，再撒上準(zhǔn)備好的蔬菜、水果等材料，后，放上奶酪絲，用小火烙15分鐘便可以了。

　　西餐披薩怎么吃？以上小編的講解，大家應(yīng)該都已經(jīng)知道了吧！對(duì)于廣大消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，披薩，色香味一應(yīng)俱全，是席間佳品；而對(duì)于廣大智慧之選者而言，披薩，選材廣泛，制作簡(jiǎn)單，開(kāi)店定可以客源不斷，財(cái)源滾滾。