加盟商開業(yè)前的培訓問題
從科學的角度講,對于商簽約后、開業(yè)前的培訓內(nèi)容至少還應強化一個部分、增加兩個部分。
一、強化的一個培訓內(nèi)容就是關于單店的經(jīng)營管理。
特許人企業(yè)別忘了,經(jīng)營管理是這種被稱為商業(yè)模式特許經(jīng)營的復制與克隆中的核心點之一。對于一家單店而言,僅僅有好的操作硬技術和豐富的設備、原料等知識是遠遠不夠的。相比這些硬技術和知識而言,經(jīng)營管理這種軟技術和知識的重要性絲毫不差。
ifa(國際特許經(jīng)營協(xié)會)在其網(wǎng)站上對于“商業(yè)模式特許經(jīng)營(businessformatfranchising)”的定義是:在商業(yè)模式特許經(jīng)營中,特許人為受許人規(guī)定了一個完全的(complete)方案或模式,以用于受許人對其商業(yè)的管理與運營。該方案描述了特許商業(yè)主要方面的詳盡運作程序(step-by-stepprocedures),以及在考慮到了絕大多數(shù)可能發(fā)生的管理問題的基礎上,為受許人提供了一個完全的(complete)管理決策參考范例。
ifa的這個定義顯然是在提醒所有的特許人企業(yè),在你培訓你的加盟商時,千萬別遺忘或忽視了經(jīng)營管理這一極為重要的核心內(nèi)容。
因此,特許人企業(yè)必須在加盟商簽約后、開業(yè)前的培訓中,強化關于單店的經(jīng)營管理部分的培訓。
二、增加的兩部分培訓內(nèi)容分別是特許經(jīng)營的基礎知識和特許人的企業(yè)文化。
首先,必須增加對于加盟商的特許經(jīng)營基礎知識的培訓。
在加盟商正式簽訂了特許經(jīng)營合同之后,他或她便在法律意義上正式進入到了特許經(jīng)營這一游戲或博弈之中。因此,為了這種商業(yè)游戲或博弈的正常、順利開展與延續(xù),特許人企業(yè)實在是有必要把游戲或博弈的一些基礎知識事先教給加盟商,比如特許人和受許人雙方的權利和義務分別是什么、特許經(jīng)營關系是什么、加盟商的職業(yè)定位是什么、特許經(jīng)營的費用規(guī)則是什么、特許權的本質是什么、特許經(jīng)營的法律法規(guī)是什么等等。如此,才能使創(chuàng)業(yè)加盟者充分理解特許經(jīng)營這種商業(yè)模式的本質含義,了解自己該做什么、不該做什么,并在日后的經(jīng)營和運作之中自覺地遵守特許經(jīng)營這種商業(yè)模式的游戲或博弈的規(guī)則,真正達到雙贏的感覺。
一、強化的一個培訓內(nèi)容就是關于單店的經(jīng)營管理。
特許人企業(yè)別忘了,經(jīng)營管理是這種被稱為商業(yè)模式特許經(jīng)營的復制與克隆中的核心點之一。對于一家單店而言,僅僅有好的操作硬技術和豐富的設備、原料等知識是遠遠不夠的。相比這些硬技術和知識而言,經(jīng)營管理這種軟技術和知識的重要性絲毫不差。
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因此,特許人企業(yè)必須在加盟商簽約后、開業(yè)前的培訓中,強化關于單店的經(jīng)營管理部分的培訓。
二、增加的兩部分培訓內(nèi)容分別是特許經(jīng)營的基礎知識和特許人的企業(yè)文化。
首先,必須增加對于加盟商的特許經(jīng)營基礎知識的培訓。
在加盟商正式簽訂了特許經(jīng)營合同之后,他或她便在法律意義上正式進入到了特許經(jīng)營這一游戲或博弈之中。因此,為了這種商業(yè)游戲或博弈的正常、順利開展與延續(xù),特許人企業(yè)實在是有必要把游戲或博弈的一些基礎知識事先教給加盟商,比如特許人和受許人雙方的權利和義務分別是什么、特許經(jīng)營關系是什么、加盟商的職業(yè)定位是什么、特許經(jīng)營的費用規(guī)則是什么、特許權的本質是什么、特許經(jīng)營的法律法規(guī)是什么等等。如此,才能使創(chuàng)業(yè)加盟者充分理解特許經(jīng)營這種商業(yè)模式的本質含義,了解自己該做什么、不該做什么,并在日后的經(jīng)營和運作之中自覺地遵守特許經(jīng)營這種商業(yè)模式的游戲或博弈的規(guī)則,真正達到雙贏的感覺。
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